- Kupus - 900 grama
- Luk - 2 komada
- Obaranje paradajza - 300 mililitara
- Leaf Bay - 3 komada
- Pirinač crne bibera - 4 Pinch
- Šargarepa - 300 grama
- Krompir - 400 grama
- Suncokretovo ulje - 50 mililitara
- Basil suv - 10 grama
- Salt - 1/2 čajne žličice
Luk seče na velike kocke. Pržite luk u grejanom tiganju u biljnom ulju 2-3 minuta, sve do zlatnog. Šargare na trbuhu. Dodajte šargarepu na luk, isprati još 3-4 minuta. Isečemo veliki kupus. Dodajte kupus na tanjir i pržite još 3-4 minuta na visokoj temperaturi. Pelatni krompir seče na velike kocke. Dodajte krompir na tiganj i pržite još 3-4 minuta. Zatim smanjite vatru i dodajte prženi paradajz (obrok paradajza), lovor i začine na tiganju. Dobro promešajte, pokrijte poklopcem i zagrijavajte 45 minuta, povremeno mešajte. Spremni da uklonite kukuruz iz vatre, pustite da se pije 5 minuta ispod poklopca, a zatim servira na stolu, posuti s svježim biljem.
Serije: 5-7