- Kupus - 1 kilogram
- Mlijepo meso - 0,5 kilograma
- Luk - 1-2 komada
- Šargarepa - 1-2 komada
- Salt - 1 žličica (po ukusu)
- Crni mljeveni biber - 2-3 Pinch
- Biljno ulje - 50 mililitara
- Voda - 0,5 čaše
- Paradajz pasta - 1 st. kašika (po želji ... može se zameniti kečapom)
Veoma jednostavan recept za ljubitelje zavijenog kupusa. Ovaj recept je korisno za one koji imaju više ljudi u kuhinji i koji ne znaju kako da kuvaju omiljeno jelo u njemu. Načini kuhanja kupusa su veoma veliki, jer uživa u zasluženoj popularnosti. I podelit ću svoj omiljeni način. Priprema je jednostavno - zahvaljujući multivarku. Dakle, kako kuvati kupus sa mlevenim mesom u multivarku: 1. Okrenite multivarker u režim "pečenja" i pržite mleveno meso u biljnom ulju oko 15 minuta. 2. Očistite korenje i luk. Sijajte luk, a šargarepa tri na velikoj grudi. 3. Šaljemo luk i šargarepu kako bacamo, mešamo i pržimo još 10-15 minuta. 4. Kupu se urezati i poslati kompaniji za mleveno meso s crnim lukom i šargarepom. 5. Solim, biber, miješati. 6. Nalijte vodu i zatvorite poklopac. 7. Podesite režim "pečenje" u trajanju od 30 minuta. Tokom kuvanja u ovom režimu, nekoliko puta možete mešati kupus. Ako na kraju kuvanja u kupusu puno sokova, a ne volite to - isparite ga u režimu "pečenja". Sretno! Bon appetit! ;)
Usluge: 6-8