- Margarin ili ulje - 250 grama
- Jaja - 3 komada
- Šećer - 1 staklo
- Prašak za pecenje, pakovanje - 1 komad
- Brašno - 3,5 čaše
- Sol - 1 Pinch
- Gem - Po ukusu
1. U velikoj posudi ili posudi postavite preplanjeno brašno i prašak za pecivo. Rešetka smrznutog ulja. Obrišite brašno sa margarinom da ne ostavite grudvice. Testo bi trebalo postati homogeno. U centru, napravite produbljivanje i posipajte solju i šećerom. Mešajte brašno šećerom i soljem. Uključite jaja u njega. 2. Sestaviti testo dok ne bude meko. Ulje pečenje. Podijelite testo na pola. Jedan komad se okreće veličini vašeg oblika i stavlja ga u njega, pravili su strane. 3. Uzmite džem. Biće ukusno ako podignete jam sa kiselinom. U mom slučaju, to je ribizla. Podmazati ih sa prvim slojem testa. 4. Drugi deo testa je tri na grupi direktno na torti. Torta treba biti potpuno zatvorena. Neka se džem ne ponaša. Stavili smo pitu u zagrejanu rernu. Čim škrgne pita, onda je spremno. Ohladite ga i isecite na porcije.
Usluge: 8-10