Kuhanje pirinač sa morskim plodovima Ovaj recept je vredan pažnje jer se lako pripremi i pikantno do ukusa. Pored toga, svi sastojci su dostupni za prodaju. Nije jelo, nego božanstveno! Obično strahovi vezani za kuvanje pirinča su kako ga ne kuvati. Pa, evo jednostavnog načina kako ne pokvariti kašu: za 1 šolju pirinča, uvek uzmite 2 čaše vode. Mnogo, naravno, zavisi od kvaliteta pirinča. I, inače, ne uvek jeftino žito gubi skuplje. Ali i vi ne bi trebalo da se prevarite. Izaberite zlatno sredstvo. Dobro pravilo i relevantno, ne samo prilikom izbora jedne strane za večeru. Iznenađujuće, takav naizgled jedinstveni proizvod kao što je riž nije mnogo popularan u našim geografskim širinama. I zato što često ne može da kuva. Setite se kakav ukus Stolovskog ukrasnog pirinča: svež i suv. Jednom rečju, naučite da kuvate pirinač i zaljubite se u svoju porodicu.
Sastojci:- Duga zrna pirinač 1 tbsp.
- Rakija zamrznuta 300 g
- Česen 1 karanfilić
- Soja sos 2 tbsp. l.
- Maslinovo ulje 25 ml
- Salt 0.5 tsp.
- Korak 1 Za pripremu ovog ukrasa, uzmite: čašu pirinča, čili škampi, beli luk, soja sos, maslinovo ulje.
- Korak 2 Stavite škampi u teglu. Mešajte dok tečnost ne upari.
- Korak 3 Potom iscedite beli luk, dodajte 1 kašiku maslinovog ulja i 2 kašike sojinog sosa. Pržite ljiljane 5-7 minuta.
- Korak 4 U posudu sa gustim dnom dodajte 2 kašike biljnog ulja i dodajte pirinač (ne ispirajte). Sperite se na srednju vrućinu 3-5 minuta dok se pirinač ne isprazni.
- Korak 5 Zatim sipati 2 šolje vrele vode u tanjir, slati riž po ukus, pokriti tanjir i simetrirati 10-15 minuta dok voda ne isparava.
- Korak 6 U gotovom pirinču dodajte pržene koze, temeljno miješati i poslužiti za stolom.