- Brašno - 200 grama
- Voda - 1 staklo
- Šampanjac - 30 komada
- Biljno ulje - 0,5 čaše
- Krem, pakovanje - 1 komad
- Crveni kavijar - Po ukusu
1. Pripremite testo. Podjednako vodite i brašno. Sipajte jedan deo vode u kotao i stavite drugu u zamrzivač. Mi miješemo testo, u jednoj čaši voda je led, au drugoj - ključala voda. 2. Zatim smo stavili oba testa i pustili ga da se odmori. Ovo testo treba dobro gnetiti. A sada da napravimo škampi. Oni se mogu kuvati, ili ne možete da zavarite. Stavite škampi u posudu i sipajte malo sojinog sosa. Malo prommarinuem. 3. Testo se uvlači u kobasicu, a onda seče na parče. Tanka kriga pune svakog komada. U sred kruga postavili smo tri škampa. 4. Preklopite krpice za testo u vreće. Dvadeset pet minuta mi ostavljamo torbe. 5. U poslužavnik za pečenje zagrejte ulje, stavite torbe, ulijte hladnu vodu do sredine vreća. Držimo tri minute ispod poklopca. Zatim dodajte malo ulja svakoj torbi i oko 10 minuta više. Dok voda ne isparava. Za sos, zagrejte krem i dodajte crveni kavijar. 6. Posuda je spremna, možemo poslužiti za stolom.
Usluge: 6