- Škampi - 50 grama
- paradajz - 30 grama
- boja kupusa - 25 grama
- konzervirana kukuruza - 20 grama
- krastavac - 20 grama
- paradajz sok - 20 grama
- sir - 10 grama
- listova salata - 10 grama
- zelenilo - 5 grama
- sirće 3% - 2 grama
- limun - 1/6 komada
- soli - - Po ukusu
- papričica cayenne i crna tla - 1 pinch
Rakija kuvana dodatkom sirćeta i soli, a zatim se očisti i ohladi. Karfiol se kuva u slanu vodu i sortira u cvjetama. Kukuruz treba odvojiti od potapanja. Paradajz je razbio parče, krastavce rezane na rezance, a sir - tanke rezine. Svi sastojci su uredno postavljeni na listovima salate, ukrašene škampima. Zeleni i limunski prstenovi. Da biste pripremili sos, biće vam potreban seckani zelenilo, so, biber (obe vrste) i paradajz sok. Sos se služi odvojeno od glavnog toka.
Usluge: 1