Congry

Isecite meso u istim sitnim komadima kao na slici. Zatim stavite meso u pogodan n Sastojci:

• Salo sa mesom - 300 grama
• Pirinač - 2 čaše
• Voda - 4 Kupa
• Poklopac - 1 komad
• Bugarski biber - 1/3 Pieces (tri boje - zeleno, žuto, crveno)
• Beli luk - 4 zuba
• Kumin - 3 kašičice
• Konzerve - 1 komad (pot)

Upute

Isecite meso u istim sitnim komadima kao na slici. Zatim stavite meso u pogodno jelo, so, biber. Pođite oko 5-7 minuta. Zatim sijajte luk i biber na kockice. Sjeme od krompića Mi isecemo pasulj, iseckamo luk. Povrće se dodaje mesu. Pasulj još uvek nije stavljen. Ako je malo masti, onda dodajte malo ulja. Sve se dobro meša i kuva 5 minuta. Zatim dodajte kumin. Onda stavljamo pasulj i pirinač u posudu. Mi sve temeljno miješamo. pirinač mora apsorbovati sve sokove, a zatim sve sipati vodom. Posuđujte posudu oko 10 minuta na visokoj temperaturi. Zatim prekrijte poklopcem, uklonite vatru na minimum i kuhajte 20-25 minuta. Pokušavamo. Ima li dovoljno soli? Možete dodati biber i druge začine. Bon appetit!

Usluge: 4-5