Snack od tanke pita hleba sa tofu Tako su mnogi vodili da je testo učiniti lenjost, ali uvek želiš pizzu! U takvoj situaciji, tanki lavaš će uvek pomoći, u kome možete nešto omotati i postati pun. I možete ići dalje i ispeći pitu s punjenjem na način vaše omiljene pice. Kao punjenje smo izabrali vitak ili vegetarijanski set: pseudo-tofu i škampi. Podsjetimo da škampi ne pripadaju ni jednoj ribi i ne smatraju se hladnokrvnim. Oni su "van zakona" i stoga se mogu koristiti u postu. Što se tofu tiče, mnogo je jednostavnije: nema izrazit ukus i miris, tako da se može marinirati u začini, miješati u sosove i od toga će imati koristi samo. Ali budite pažljivi, jer je tofu masni i zadovoljavajući proizvod.
Sastojci:- Škampi zamrznuti zamrznutim 200 grama
- Bazilika zelena sveža 15 g
- Maslinovo ulje 1 tbsp. l.
- Origano posuši 0,25 tsp.
- Pepper crno tlo 4 štipe
- Posušite sa 0,25 tsp.
- Lavash tanko 2 kom.
- Tofu 100 g
- Maslinovo ulje 3 tbsp. l.
- Česen 1 karanfilić
- Paradajz pasta 4 tbsp. l.
- Salt 0.5 tsp.
- Korak 1 Da biste napravili ovo jelo, uzmite: lavash tanke, škampi zamrznuti, tofu sir, sveži bosiljak, beli luk, začini (origano, koper, biber), paradajz pasta, beli luk, maslinovo ulje.
- Korak 2 U paste paradajza istisnite karanfilić od belog luka, dodajte maslinovo ulje, soli i dobro miješajte.
- Korak 3 Postavite hleb za pito na pločicu za pecivo i mastite ga paradajz sosom. Zatim stavite drugi list na prvu stranu, mazite sos.
- Korak 4 Ručite tofu na pita hlebu, ravnomerno distribuirajte.
- Korak 5 Stavite rafinisani škampi i potresite gornji origano, suvi koper, crni biber. Posuti maslinovim uljem i staviti u zagrejanu rernu za 180 ° C 10 minuta.
- Korak 6 Veliki štapić sa nožem ili pauza rukama.
- Korak 7 Potapati zavrsenu picu s bosiljkom.