Pečena rebra sa krompirom

Mi pripremamo marinadu. Da bi to učinili, u udobnom dubokom jarstu, mešamo maslinovo ulje, balzam Sastojci:

• Svinjska rebra - 1 kilograma
• Beli luk - 5 Zubčikov
• Maslinovo ulje - 4 komada. kašike
• Balsamic sir - 4 komada. kašike
• Kumin - 1 kašičica
• Ružmarin - 1 kašičica
• Paprika - 1 kašičica
• Salt - 1 kašičica
• Krompir - 6 komada

Upute

Mi pripremamo marinadu. Da bi to uradili, u udobnom dubokom jarlu, mešavamo maslinovo ulje, balzamični sirće, seckani beli luk, kumin, ruzmarin, biber i sol. Spavamo svinjska rebra u marinadi. Po vašem nahođenju, ali još uvek vam savetujem da podelite rebra u odvojene kosti. Kao na slici. Ribe su pravilno "okupale", to radimo rukama i dobrom vjeru. Stavimo rebra u vreću za pečenje, preostala marinada se ulijeva u njega i ostavljamo marinirati najmanje par sati. Nakon što su rebra marinirana, uzimamo pločicu za pečenje i stavljamo ih čvrsto. U razmaku između rebara razgoreli su slani i popari krompir. Uloženi list za pečenje se šalje u zagrejanu pećnicu do 180 stepeni u trajanju od oko 40-50 minuta. Gotovo. Bon appetit!

Usluge: 4