Pepper punjen u multivarku

Sipajte biljno ulje na vrućem tiganju. Kada se ulje zagreje, stavite na čašu Sastojci:

• Bugarski biber - 7-8 komada
• Pirinač - 1/2 šolje
• Punjenje - 500 grama (izaberite mazivo po svom ukusu, ja lično volim govedinu + svinjetinu.)
• Luk - 80 grama
• Šargarepa - 100 grama
• Paradajz pasta - 2 komada. kašike
• Sol, začini - - Po ukusu
• Biljno ulje - 4 predmeta. kašike

Upute

Sipajte biljno ulje na vrućem tiganju. Kada je ulje toplo, postavite fino sesan luk u posudu i kuvajte dok luk ne bude čist. Dodajte šargarepu do crnog luka, naribanog na velikoj grupi. Pržiti povrće 3 minuta. Pirinač kuvajte do pola kuvanja (kuvati 5-6 minuta) i frižidera. Pomešajte pirinač, prženo povrće, mleveno meso, začine i fino seckane zelenice. Punjenje je spremno. Sa bugarskim paprikama srezati vrh, uklonite seme. Peppers temeljno isperite. Popi papriku. Punjene paprike stavite u posudu multivarki. Pepperi treba da stoje čvrsto, podržavajući jedni druge. Sipati čašu u pola kuvanu vodu. Odaberite režim "gašenje" na 45 minuta. Nakon zvučnog signala, otvorite poklopac, dodajte paradajz pasti i dovedite do curenja (nekoliko minuta u režimu "Prženje"). Punjene paprike u multivarketu su spremne! Bon appetit!

Servisi: 7-8