Pečeni šaran u pećnici

1. Masnoća podmazujemo sa suncokretovim uljem. Jasni krap, ako je zamrznut, ostaci Sastojci:

• Krompir - 6 komada
• Šaran - 1 komad
• Majonez - 2 Art. kašike
• Pepper i sol - 1 Po ukusu
• Suncokretovo ulje - 2 komada. kašike
• Peršin, zeleni luk i koper - 1 Po ukusu (za dekoraciju)

Upute

1. Masnoća podmazujemo sa suncokretovim uljem. Čisti krap, ako je zamrznut, odmrzavanje. Gusto ga širi majonezom, biberom i soljem. 2. Oprati smo krompir, očistiti ga, a zatim ga isecati na način fanova. Sjebani krompir smo presjeći na sredinu u poluokrugu. Baza ostane netaknuta. 3. Pored ribe postaviti narezani krompir i so. Odlepićemo luk i iseći ga na prstenje. Postavite luk na vrh krompira i ribe. Na temperaturu od dve stotine stepeni, zagrejamo pećnicu i pošaljemo poslužavnik za pečenje. 4. Oko petnaest minuta kasnije riba i krompir moraju biti okrenuti. Onda imamo još petnaest minuta u pećnici. 5. Posle ribe, pomerite se na veliku ploču i ukrasite zelenilom. Može se poslužiti za stolom.

Usluge: 4