Palačinke jabuke

1. Mešajte jaja, šećer, sol i vanilin ekstrakt. Udari u penu. 2. Dodajte ulje i brašno. Sastojci:

• brašno - 300 grama
• jaja - 4 komada
• šećer - 2 kašičice
• soli - 1/8 kašičica
• ekstrakt vanile - 1 st. kašičica
• gin - 1. st. kašika (opciono)
• mleko - 1 staklo
• biljno ulje - 1 st. kašičica
• jabuke - 3 komada
• ulje - 250 mililitara (za prženje)
• cimet - 1 komad
• šećer - 1 komad
• krem - 1 komad (za dekoraciju)
• kovnica - 1 komad (za dekoraciju)

Upute

1. Mešajte jaja, šećer, sol i vanilin ekstrakt. Udari u penu. 2. Dodajte ulje i brašno. Sipajte mleko i džin. Sva dobra mešanja. 3. Isecite jabuke u krugove. 4. Stavite tiganj na srednju vrućinu. Zalijete 250 ml ulja. 5. Sipajte jabuke u tijesto. Stavite 1 žlica testa za svaki rezin. 6. Jurite dok ne zlatno smeđ sa obe strane. 7. Stavite "palačinke" na suhi peškir kako biste uklonili višak ulja. 8. Potapati šećerom i cimetom. 9. Servirati toplo. Možete dekorirati kremom i mintom.

Usluge: 3-4