Sadržaj korisnih supstanci na 100 g proizvoda: 56 kcal. Cvekla - dobar izvor vitamina A, C, grupa B, PP. Sadrži i jod, kalijum, magnezijum, kalcijum, gvožđe, mangan, bakar, betain i bioflavonoide. Priprema jela od lubenice, uštedećete vrijeme i molite rođake sa originalnim menijem.
Cvjetna salata sa sirom
- 300 g sira
- 500 g cvekle
- 100 g zelenog kopra
- 100 g sjeckanih oraha
- 100 g zelenila
- peršun
- 6-7 tsp. majonez
- 1 veliki luk
- 3-4 kuvana jaja
- sol i kumin po ukusu
Kuvanje:
Oprati cvekle i kuvati dok se ne završi. Jaja se čvrsto i ohladi. Isperite kašu i koper, sušite i mletite. Sijalica se čisti i fino isecuje. Isecite jaja u malim kockama. Miješati u posudu sira, jaja, oraha, zelenila (ostaviti malo za dekoraciju) i luk. Dodajte so i kumin po ukusu. Cvekle se utrljaju na srednjoj grupi i stavljaju posudu. Stavite polovinu majoneze na njega i pokrijte smešom. Sipati salatu sa drugom polovinom majoneze i posuti biljkama.
Turska za ćurku
Izborom u prodavnici između sendviča sa govedinom i ćuretinom, vi, kao pristalica pravilne ishrane, naravno, preferirate drugu opciju. Tako je, ali primetite da je meso skriveno između dva kruha. Ponekad u sendviču sa ćuretinom možete naći tamno meso i kožu, što čini ovo jelo kalorijom i mastnim. Da biste se zaštitili od 200 kcal, slušajte preporuke: "Odaberite belo meso: sadrži 90% manje masti. A da vaš sendvič nije svež, dodajte luk, crvenu papriku i senf. "
Punjene paprike u kruhu
Koga danas može iznenaditi ovo jelo? To je drugo pitanje ako ih pripremite neobičnim punjenjem sira!
6 porcija posude
Priprema: 15 minuta
Priprema: 25 minuta
- 6 bugarskih paprika, oljuštenih,
- 4 velika stabla praseta, presečena na dva dela i fino iseckana
- 1/2 šolje isecane tvrde kocke tvrdog sira
- 1,5 čaše drobnjaka
- 1/2 čaša nisko-masne kiselog pavlaka
- 4 jajeta
- 1/4 krema za pečenje kremom
- sol, biber po ukusu
- 1/2 šolje brašno za celo pšenično brašno
- maslinovo ulje u prskalicu
Rerna se zagreje do 200 ° C. Stavite foliju na pločicu za pečenje i paprike na njega. Isperite ih oko 2 minuta dok se ne smeju. Izvucite ih i ohladite. U posudu kombinirajte sir, posuđenu kremu i pola sjebanog luka. Počnite mješavinom pola paprike. Maknite proteine u gustu penu. Popunjeni tepihe paprika se bacaju u brašno. Nežno poprskajte papriku u proteinsku penu, a zatim obrišite u drobnjače. Stavite papriku na solju rešetke, biber i potresite maslinovim uljem. Pečemo 20 minuta dok se panjeće zlatno. Premešati preostali crni luk i pavlaku. I sipajte smešu sa vrućim paprima.
- Impresivna doza kalcijuma sadrži suve smokve: 250 mg na 100 g (u istom težinskom porcinom celog mleka za poređenje, samo 28 mg). Međutim, ne zaboravite da je ovaj proizvod vrlo slatka i visoko-kalorija. U istom 100 grama - 480 grama šećera. Da barem delimično vratite osjetljivost i sok od osušene smokve, za nekoliko minuta, okrećite je na niskoj vrućini u vodi ili voćnom soku. Odlične vesti za one koji ne vole riblje masne sorte. Slici, poput pastrmke ili lososa, odličan su izvor masnih kiselina omega-3 i omega-6, koji pomažu u prevenciji kardiovaskularnih i onkoloških bolesti (uključujući rak dojke).
- Fig je plod s vrlo osjetljivom kožom, ne toleriše transport. Dakle, plodovi koji moraju dugo proći, sakupljaju se nezrele i potpuno sazrele na suncu, smokve se mogu isprobavati samo u zemlji njenog rastu.
- Slici nisu samo vrlo ukusno voće. Još uvek je savršeno kombinovan sa mnogim proizvodima i izuzetno je dobar u kompaniji sa vinom, medom, raznim začinama poput đumbira, karanfila, cimeta, sa šunkom i citrusom (limun i pomorandže).
- Prema legendi, Platon je savetovao grčkim sportistima da jedu više smokava, a danas se ovo voće često naziva "fitnessom". Nije čudno, jer sadrži mnogo ugljenih hidrata, koji nam daju energiju (20 g na 100 g celuloze), vlakno koje vam ne dozvoljava da se oporavite (3 g), vitamini A i B, kao i elementi u tragovima: kalcijum, kalijum, željezo, magnezijum , bakar.
- Izabrite smokve veoma pažljivo, jer se lako pokvariti. I ostaviti u frižideru nehrđajući 2-3 dana i zatvoriti kontejner. Ne uzimajte se sa ovim slatkim poslastičkom ako imate problema sa bubrezima ili žučnom mješavinom. Slici su deo grupe hrane koja sadrži značajnu količinu oksalne kiseline, iz koje se formiraju oksalatni kamenčići.
- U PMS periodu pojedite nekoliko fig. Odličan je izvor vitamina B6 (u mg na 100 g fetusa), koji je odgovoran za proizvodnju serotonina koji povećava raspoloženje, kao i sprečavanje zadržavanja vode i otoka. Dodatni deo ovih slatkih plodova neće biti suvišan za žene koje koriste kontracepciju, jer upotreba hormonalnih pilula, kao i zakrpe uništava u telu vitamine grupe B.