Mlečne rijeke, kiselne obale Apsolutno ne zasluženo smo zaobjeli pažnju kiseli. Ovo staro rusko piće je neprocenjivo za telo. Pripremljeni su voćni, jagodični, biljni i mlečni proizvodi. Apsolutno sve sorte žele savršeno poboljšavaju varenje. Kissel je veoma hranljivo, visoko kalorično jelo. Posebno žele su korisne mlađoj deci čije telo trebaju kalorije. Danas pripremamo mlečni mleč sa šargarepom. Koristićemo kukuruz. Blaži je, ali je pogodan samo za mlijeko, jer ne daje transparentnost. Servirajte žele u obliku koktela, a onda će vam voljeni uživati u ovom piću.
Sastojci:- Milk 500 ml
- Šargarepa 1 kom.
- Šećer 2 tbsp. l.
- Šećerna vanilija 2 g
- Skrob kukuruz 60 g
- Voda 10 ml
- Korak 1 Za pripremu mleka potrebno nam je mleko, šargarepa, voda, šećer, skrob, vanilin.
- Korak 2 Isperite šargarepu, lupite, fino gajite.
- Korak 3 Sipajte šargarepu s malo vode i gurati u sapunu dok se ne kuva.
- Korak 4 U hladnom mleku, razblaženi kukuruzni štamb. 2 tbsp. l. Stir.
- Korak 5 S tanim mljevenjem, sipajte mleko u smešu šargarepe. Kuvanje, mešanje, sve dok se masa ne gube. Ako vam se sviđa gusta, dodajte malo skroba mleku.
- Korak 6 Zalijepite pripremljen žele u naočare. Ukrasite sa jagodama na vrhu. Koristite kao koktel, sa cevčicom (ako je bijeg tečan).