- pirinač - 4 čaše
- pileća juha - 6 kugla
- paradajz - 4 komada
- crni luk - 2 komada
- beli luk - 8 zuba
- maslac - 1 komad
- Začinjenje taco - 1 komad (po ukusu)
- prženi pasulj - 2 komada (u limenkama)
- mleveno meso - 1,4 kilograma
- salsa-verde - 2 komada (u limenkama)
- Meksičke tortilje - 6 komada
- Meksički sir - 450 grama
- sos enchilada - 450 grama
- kukuruz - 3 komada (u limenkama)
- pavlaka - 1 komad (po ukusu)
- Cilantro - 1 komad (po ukusu)
Sipajte luk, beli luk i paradajz. Melt 2 tbsp. l. maslac u dubokom tiganju. Pržite luk, beli luk i paradajz. Potapajte uz začini i miješajte. Dodajte pasulj. Sve mešajte sa pirinčem. U drugom panu pržite punjenje. Dodajte začine na ukus. Sipajte salsa-verde u posudu za pečenje. Pripremite meksičke tortilje. Napravite bazu ravnih kolača u posudi za pečenje. Vrh sa slojem pirinča sa povrćem. Vrh sa velikodušnim slojem naribanog sira. Zatim još jedan sloj ravnih kolača. Sipajte sos. Stavite sloj mlevenih mesa. Podjednako distribuirati kukuruz. Još jedan sloj pirinča sa povrćem. I na kraju posipati rajsnim sirom. Pečite u grejnoj rerni oko 25-30 minuta.
Usluge: 6