- Krup gljive - 1 staklo
- brašno - 1 1/2 čaše
- pavlaka - 1 staklo
- šećer - 1 staklo
- prašak za pecenje za pečenje - 1 kašičica (ili 1/2 kašike sode)
- jaja - 3 komada
1. Pre svega, dobra mešavina čaše pavlake sa krupom. Neka smeša stoji oko 35 minuta. 2. Koristite viljušku, prebijte jaja sa šećerom i sipajte masu jajeta na pavlaka + mango. 3. Zatim temeljno premešajte sve do homogenog stanja (poželjno mikser). 4. Dodajte brašno, dodajte prašak za pecivo i mešajte ne tako debelo testo (kao na palačinke). 5. Zatim sipajte testo u poseban oblik. Možete koristiti kalup silikona, kao i oblik metala, ali prvo se mora zamazati uljem. Isperite mannik u grejnoj rerni na srednjoj vrućini oko 35-40 minuta. Proveriti dostupnost manijaka može biti zubica ili meč. Ako stavite zubčicu u kolač, ona ide suvom - mannik je spreman. Bon appetit!
Usluge: 2-4