- brašno - 1 staklo
- pšenični mekinje - 1/2 čaše
- prašak za pecivo za testo - 1 staklo
- soda - 1/2 Art. kašike
- cimet - 1/2 Art. kašike
- sol - 1/2 st. kašike
- jaje - 1 komad
- banane - 1 staklo
- šećer od konditorskih proizvoda - 1/3 stakla
- jogurt od jagode - 1/4 Staklo (nisko masno)
- ulje uljane repice - 2,5 st. kašike
- ekstrakt vanile - 1 st. kašičica
- jagode - 1 staklo (sveže ili smrznuto)
1. Pripremite 12 kalupa za cupcake - aluminijum ili silikon, po vašem izboru. Podmazati ih masnim ili suncokretovim uljem. 2. U velikoj posudi mešajte brašno, pšenične mekinje, prašak za pecenje, soda, cimet i sol. 3. U srednjoj posudi premijete jaja, krompir pire sa bananom, šećer, jogurt, ulje uljane repice (ili njegov analog) i vanilin ekstrakt. 4. Miješati masu jaja-banana i suve sastojke dok se ne dobije homogeno testo. Pažljivo miješati pola čaše jagode u testo. 5. Podijelite testo u 12 kalupa. Vrh svakog servisa jednako stavlja preostale jagode. 6. Isperite kolače u zagrejanoj rerni na 190 stepeni Celzijusa u trajanju od 18-20 minuta. Da biste provjerili spremnost, punkujte keks sa zubnim delom. Ako ostaje čista, onda je desert spreman. 7. Izvucite pripremljene keksa iz pećnice, ostavite im da se malo ohlade, izvadite ih iz kalupa. Poslužite mlekom ili bilo kojim drugim pižem.
Usluge: 6