Snack sa štapovima za rakove U letnjoj vrućini, masna hrana nije nešto što je kontraindikovano, već jednostavno nije prikladno na stolu. Ali sve vrste laganih grickalica su dobrodošle. Pokušajte da pripremite takve krastavče krastavca s salatom i raketom. Inače, možete dodati bilo kakvo zelenilo. Pogodan je korijander, koper, peršun, vodka, bosiljak. Izabrali smo arugula zbog svog svijeta ukusa i oštrine. Posebno ova biljka, iz porodice Cabbage, voli se u Italiji. Dodaje se zelenim salatama, pizzama, pecivu i kao dodatak mesu. Inače, za dijetetsku ishranu, rukkola je vrlo pogodan proizvod. Ona daje osećaj sitosti, ubrzava varenje, povećava hemoglobin u krvi i čak pokazuje holesterol. A drevni Rimljani smatrali su krutom afrodizijom, dok je u Rusiji uzet za korov.
Sastojci:- Krastavac 200 g
- Crab štapići 200g
- Curd 150g
- Rucola 0.5 gomila
- Pepper crno tlo 4 štipe
- Salt 4 štipaljka
- Korak 1 Za takvu snack, uzmite: veliki krastavci, krabi štapići, rukola, skut, biber, sol.
- 2. Koristite zelenicu i osušite ih papirnim salvete. Sasvim isecuj sa nožem.
- Korak 3 Crab štapići seče u trake.
- Korak 4 Preseći krastavce u vrlo tankim uzdužnim pločama. Ovo se može uraditi pomoću noža za čišćenje povrća ili posebnog grata.
- Korak 5 U posudu, mješavajte sirće, seckane zelenice. Sol i biber po ukusu. Dobro promešajte.
- Korak 6 Stavite malo sira i ruže na ivicu plodova krastavaca. Rolete krastavaca, počev od kraja na kojem je punjenje.