- Maslac - 100 grama
- šećer u prahu - 30 grama
- Vanilija šećera - 10 grama
- brašno - 100 grama
- jaja - 2 komada
- soli - 1 pinch
- Prašak za pecivo - 5 grama
- marzipan (bademovo testo) - 100 grama
- šećer u prahu - 1 čl. kašičica
- glazura - 150 grama
Isecite 100 g butera na male komade i stavite u posudu zajedno sa 30 g šećera u prahu i 10 g vanilinog šećera. Gnetite nekoliko minuta sporim brzinama. Zatim dodajte 100 g brašna, 2 jajeta, 1 pršut soli i 5 g praha za pecivo. Ponovo gnježite na srednjoj brzini. Ugrejte pećnicu do 180 ° C. Testirajte testo u kalupe, poželjno papir. Ne preopterećujte, jer će se uzdići u proces pečenja. Stavite pećnicu i pecite oko 35 minuta. Dozvolite da se ohladi na rešetku. U međuvremenu, napravite kaktuse uz pomoć zelenog marzipana. Isperite 150 g glaze na vodeni kupatilu. Napomena: ako nemate završenu glazuru, možete brzo da ga napravite: 100g šećera u prahu pomešano sa 1 žlica vode. Podmazati vrh mrazanja. I odmah stavite kaktus na vrh.
Usluge: 25