Kremasti sladoled sa ricotta i kajsijama

Pažnja! Ricotta je skutni sir. Ako želite, možete ga zameniti običnim sosom i sastojcima:

• Ricotta - 250 grama
• Krem 33-35% - 250 mililitara
• Žolje - 2 komada
• Šećer - 100 grama
• Kajsije bez jama - 200 grama

Upute

Pažnja! Ricotta je skutni sir. Ako želite, možete ga zameniti običnim curdom ili sortama kao što su Philadelphia, Buko, Almette i tako dalje. Kajsije treba sječiti na kocke, a šećer mlet žumance do belgove boje. Zatim dodajte šećer i mešajte. Zatim bičite kremu i dodajte ih u sos, a zatim miješajte. Zatim dodajte kocke kajsija i sve zajedno mešajte. Stavite sve u kalupe i stavite ih u zamrzivač u trajanju od 5 sati (možete biti celu noć).

Usluge: 6