Slane i slane sorte tikvice pečene u pećnici
U zavisnosti od toga ko ste sebe smatrali - za slatki zub ili za ljubitelje slane, možete odabrati jednu od dve opcije za kuvanje ovog narandžastog giganta u pećnici. Počnimo sa slanim receptom koji će savršeno odgovarati posudama za jelo ili kao posebnu snack za pivo. Da biste pripremili ovaj ukus, biće vam potrebno:
- bundeva - 1 kg
- soja sos - 250 ml
- Maslac - 50 g
- crni mljeveni biber po ukusu
Priprema:
- Dakle, očistimo glavni sastojak sa kože, nakon čega smo sečemo na male rezove.
- Sada ovi komadi trebaju biti napunjeni sosnim sosom i ostaviti u ovom obliku deset minuta radi bolje impregnacije.
- Dok je tikovina marinirana u soja sosu, postavimo rernu na 180 stepeni i ponovo ga zagrejamo.
- Morate podmazati poslužavnik za pečenje sa maslacem.
- Stavite bundeve bundeve na pripremljenu površinu. Soja marinada dok ovo nije vredno zalijevati, jer će povrće omekšati.
- Pečemo našu bundicu oko 15-20 minuta na temperaturi od 180 stepeni.
Slatke bundeve od bundeve
Sastojci:
- bundeva - 1 kg
- krema sa mlijekom ili mlijeko - 250 ml
- šećer - polstakana
- Maslac - 50 g
Priprema:
Baš kao u prethodnom receptu, biljnu posekotinu isječite na male rezine i potopite u marinadu. Samo u ovom slučaju biće mleko i šećer.
Ponovo deset minuta ostavljamo u frižideru, nakon čega pripremamo pećnicu i šalter, na butterovom listu za pečenje postavimo bundeve i ponovo malo sa šećerom, a zatim ga šaljemo u pećnicu 15-20 minuta na 180 stepeni.
Ukusni recept iz bundeve sa mesom u pećnici
Ovaj recept je nešto komplikovaniji od prethodnih, ali kako je ukusno - lizati prste! Za njegovu primjenu neophodni su sledeći sastojci:
- piletina ili svinjski file - 500 g
- bundeva - 500 g
- soja sos - pola čaše
- paradajz - 2-3 komada
- biljno ulje
- biber i začini po ukusu
Priprema:
- Povrće i meso seče ne malih kockica, nakon čega sipamo sojin sos. U ovom obliku, proizvodi treba da ostanu najmanje 20 minuta.
- Dok su glavni sastojci marinirani, mazite lim sa biljnim uljem i uključite pećnicu na temperaturi od 200 stepeni.
- Na kraju ovog vremena, postavite meso i bundevicu na pločicu i stavite u pećnicu.
- Pecimo ovo jelo na 40-45 minuta. Za predjelo koru deset minuta pre kuvanja, možete uključiti režim rešetke.
Kao što možete videti, ovaj jednostavan i, kako neki ljudi misle, svježi i ukusni povrće, može se kuhati prilično ukusnim. Troškovi finansiranja i vremena su minimalni, ali koliko su apetizirajuće i korisne! Recepti pečene tikvice će vam ceniti vaša porodica.