- Vikend sir - 500 grama
- Jaja - 5 komada
- Šećer - 50 grama
- Semolina - 100 grama
- Ružine - - Po ukusu
Pripremite sve potrebne sastojke. Kao što vidite, ne postoji mnogo njih. Šećer može dodati više nego što je navedeno u receptu, ako vam se sviđa slatka tepsija. Odvojite proteine od rumenjaka. Proteini sa malom količinom šećera žvakaju u strmoj peni. U posebnoj posudici, mješavajte sižu, mango, šećer i žumance. Mi ga dobro mešamo. U testu mešamo udubljene proteine i grožđe. Mi se dobro mešamo, što je uniformnija konzistentnost - to će biti najsnažnijeg ispucavanja. Dobijena smeša se stavlja u posudu, podmazana maslacem. Stavimo rernu, zagrejamo na 180 stepeni i bacimo oko 40 minuta. Sklonimo pripremljenu tepsiju iz rerne, ohladimo i služi se stolu. Bon appetit! ;)
Usluge: 6