U ovsenu, puno vitamina B6, koji jača nervni sistem i promoviše proizvodnju serotonina. A serotonin, kao što znate, je hormon sreće. Na ovome se korisna svojstva ovsene kaše ne završavaju. Tu je i vitamin E koji štiti telo od slobodnih radikala, koji oštećuju molekul DNK i uzrokuju starenje. Ovsena kaša sadrži mangan i cink, koji su korisni za kosti i za imuni sistem. A ovo je jedini krun, koji nema kontraindikacije. Osim maloj deci, za koje se preporučuje da daju ovsenu hranu nakon 10 meseci. Činjenica je da ovsena kaša sadrži gluten protein, što može izazvati alergijsku reakciju kod dece, zbog nerazvijenosti digestivnog trakta. Ima choleretic efekat, koji služi kao profilaksa za holelitiazu, a takođe i zbog silikona ima blagotvoran efekat na kosu i jača nokte, a takođe pomaže u lezijama vezivnog tkiva, zglobova i mišićnog sistema.
Naši preci su takođe znali za nevjerovatna svojstva korisne ovsene kašme, šteta što još uvijek nisu riješeni svi recepti, ali ono što je u ovom trenutku neophodno je podnijeti zahtjev kako bi ostali zdravi. Preporučuje se dosta recepata za kuvanje ovsene kašme, odnosno zato što se smatra ne samo zadovoljavajućim, već i veoma korisnim. Tanjir ovsene kašice za doručak je korisna onima koji žele da izgube težinu ili se plaše da budu dobro. Pošto se skrob ovog žitarica veoma sporo razbija u digestivnom traktu i polako se razblaži, pa posluživanje kaše daje osećaj sitosti i energizira dugo vremena, što smanjuje mogućnost grickanja.
Upotreba zobova je daleko prevazišla proizvodnju žitarica i žitarica. Sada na policama možete naći puno proizvoda, koji uključuju korisne žitarice. Ovo je hljeb, testenine, keksi, jogurti i deserti
Recept za kuvanje ovsene koze od Tibetskih monaha:
Uzmite ovsenu kašicu, dve supene kašike i razblažite malo vode, stavite u noć da insistirate. Posle toga dodajte jednu žlicu semena bundeva, banana i bora. Umešajte sve, i jedite bolje ujutru.
Drugi recept za ovsenu kašu .
Neophodno je uzeti malu posudu i napraviti uzorak od jedne do jedne ovsene krušne tople vode, dodati mali komad crnog hleba kako bi se fermentirao i obmotao krpe. Kad stavite lutanje na toplo mesto na dan. Posle jednog dana stavite spor i zapalite. Zatim uklonite sa topline i ostavite da se ohladi. Možete jesti sa bilo kojom salatu, pa čak i džemom. Kada osoba razvije gastritis ili čir na stomaku, on nema ništa osim da se odrekne hrane koju koristi za jelo. U takvim trenucima osoba treba pomoć, jer mu je potrebna pomoć i razumevanje, a najbolje u dobri ishrani.
Tretman gastritisa i čirusa sa ovsenim mlekom , priprema: Stavite jednu žlicu ovsene kašice u čašu i zalijete kuvanu hladnu vodu, ostavite preko noći. Ujutru uzmite kašiku i dobro se mešajte. Tekuća koja je nastala iz ovsene kašme, lagano ispražnjena i napeta, zatim stavljaju slabu vatru, lagano mešajući i zagreje, tako da nije toplo, već toplo. Zatim sipajte natrag u čašu i dodajte jednu kašičicu meda. Pijete ujutru na prazan želudac. Za sat i po možete jediti. Vrlo često, posebno starije osobe, trudnice se žale na zaprtje u isto vreme, ako uzimate hemijske lekove, možete dobiti samo zavisnost. U takvim slučajevima iscelitelji su već upoznati sa ovim problemom i, na osnovu svojih vještina, naučili su kako pripremiti dobar lek za zaprtje.
Lečenje konstipacije .
Uzmite čašu ovsene kaše i sipajte ključavu vodu, insistira se na tri ili četiri sata. Tada se tečnost isušuje kroz sito. U ovom slučaju, sušene kajsije, smokve, orahovite orasi i sve ovo dodali u ovsenu kašu. Na vrhu s kašikom meda i dobro mešajte. Po ukusu možete dodati pavlaku vašoj želji.
Ispostavlja se da uz pomoć zobi možete da prestanete sa pušenjem .
Ovom metodu lečenja došli su nekadašnji teški pušači, koji su slučajno probali ovseni čaj.
Recept: Uzmite dobar i kvalitetan neosetljiv ovas, mlevite u mlinu za kafu i nalijte čašu tople vode, a zatim stavite noć. Ujutro, dobijena smeša se kuva deset ili petnaest minuta, hladi i pije kao čaj. Što češće uzimate takav čaj, to će manje biti žudnja za nikotinom. Ovseni su vrlo efikasni za lepotu.
Recept za kuvanje pilinga iz ovsene kašme : Uzmite med 100 grama, ovsenu kašicu pola čaše i dobro mešajte. Ovaj lek uklanja mrtvu kožu veoma dobro od lica i tela. Podmazujte područja tankim slojem i ostavite sedam ili osam minuta. Isperite toplom vodom.
Koristan recept za brijanje lica. Morate uzimati ulje od dve kašike, jogurt dva kašika, jednu kašičicu meda, jednu kašičicu maslinovog ulja. Dobro se dobro meša dok se glatko ne primeni na lice 15 minuta. Zatim isperite toplom vodom.