Kućice sa mlevenim mesom i povrćem

Kuvamo posude u pećnici s mlevenim mesom i povrćem, a jela kuvana u posudama su možda u bilo kojoj kuhinji na svijetu. U njima možete čuvati sve, ali najčešće - povrće i meso. A duže posuđe je zamrznuto, više ukusa postaje sočnije. Osim toga, pripremanje hrane u posudama je jednostavno i jednostavno, a proizvodi bolje zadržavaju hranljive sastojke. Otuda ovaj magični miris, koji se ne može uporediti ni sa čim. Takođe u supi od lonaca, kuvana supa i borsch se skupljaju, pokrivajući ih hlebima izrađenim od testa. Tvrdo goveđe meso je najbolje pripremljeno i ispražnjeno i tek onda zalijepiti sa ostalim proizvodima u loncu. Komadi mesa nisu preveliki, tako da su bolje pripremljeni.

Kuvamo posude u pećnici s mlevenim mesom i povrćem, a jela kuvana u posudama su možda u bilo kojoj kuhinji na svijetu. U njima možete čuvati sve, ali najčešće - povrće i meso. A duže posuđe je zamrznuto, više ukusa postaje sočnije. Osim toga, pripremanje hrane u posudama je jednostavno i jednostavno, a proizvodi bolje zadržavaju hranljive sastojke. Otuda ovaj magični miris, koji se ne može uporediti ni sa čim. Takođe u supi od lonaca, kuvana supa i borsch se skupljaju, pokrivajući ih hlebima izrađenim od testa. Tvrdo goveđe meso je najbolje pripremljeno i ispražnjeno i tek onda zalijepiti sa ostalim proizvodima u loncu. Komadi mesa nisu preveliki, tako da su bolje pripremljeni.

Sastojci:

• Svinjsko meso 200g
• Teletina 200g
• Paradajz 500 g
• Luk crni 2 g
• Šargarepa 2 g
• Maslinovo ulje 25 ml
• Cilantro sveže 0,5 gomile
• Bazil sveže ljubičice 0.5 g
• Pepper crno tlo 5 pinceta
• Salt 0.5 tsp.
• Brašno, pšenica 250 g
• Milk 75 ml
• Maslac 50 g
• Prah za pecivo 0,25 tsp.
• Ružmarin suvi 0.5 tsp.
• Salt 0,25 tsp.

Upute

• Korak 1 Za ovo jelo uzmite: gulaš od svinjetine i teleta za mleveno meso, 3 mesnatog zrelog paradajza, 2 srednjeg korenja, crnog luka, bosiljka i korijandera, mleka, putera, brašna, praha za pecivo, ruzmarina.
• Korak 2 Umijte zelenicu i meso. Listovi bosiljka su odvojeni od stabljika (oni neće biti potrebni). Meso sa biljem da prođe kroz mlin za meso.
• Korak 3 Korenje šire na grubim grudima. Sipajte luk s nožem.
• Korak 4 Bacite paradajz s kuhanjem vode, peletom i nožem.
• Korak 5 Zagrejati tanjir, dodati malo biljke i sipati luk i šargarepu 5 minuta na niskoj temperaturi.
• Korak 6 Dodajte mleveno meso u prslu i pržite još 7-10 minuta.
• Korak 7 Dodajte seckani paradajz, so i biber. Pokrijte i isperite 10 minuta.
• Korak 8 Zalijepi puter.
• Korak 9 U dubokoj posudi kombinujte brašno, prašak za pecivo, ruzmarin i so. Stir.
• Korak 10 Sipati toplo istopljeno puter i mleko. Obrišite testo sa žvakanjem.
• Korak 11 Testo treba biti malo tanko. Da biste to uradili, jednostavno miješajte sastojke i ne mijete testo.
• Korak 12 Mleveno meso sa povrćem ravnomerno raspoređenog među posudama.
• Korak 13 Na isti način distribuirati testo. Stavite lonce u pećnicu, zagrejte na 200 ° C u trajanju od 15-25 minuta, sve dok testo ne dobije zlatnu boju.
• Korak 14 Spremite lonce da se malo ohladi i poslužite za stolom.