Naročito u tranziciji od jeseni do zime, kada je većina ljudi puna letargija, nepoznato je odakle dolazi do zamora i nostalgične tugote iz odlaznog sunca. Mnogi čak čak i zavidjuju životinje koje pada u zimovanje u hibernaciju: ne moraju se stalno prisiljavati da rade stvari koje zauzimaju manje energije u ljetnom ili jesenju.
Ali da li je tako teško da se dovedete u odgovarajuće stanje čak i tokom zime? Ispostavilo se da to uopće nije teško. Ako znate kako jedete pravo na hladnoći. I razumijete zašto je to apsolutno neophodno.
Zašto muškarcu treba dodatna podrška u zimskom periodu?
Prvo, hladnoće nosi mnogo pretnji. Ljudsko tijelo, koje je u prelaznom stanju, ostaje praktično nezaštićeno prije hladnoće. Nedostatak snage imuniteta dovodi do brojnih neugodnih bolesti. A hladno doprinosi produženju ciklusa njihovog toka. Kao rezultat toga, zimi ljudi češće češće, ali bi mogli zadržati isti zdrav i cvjetni izgled kao i tokom leta.
Drugo, emocionalno okruženje. Sunce se sakrilo iza oblaka, a kada se zbog njih neizvesno pokazalo, uopšte se ne zagreva, samo je zadirkivalo svojim jakim svetlom. Hladno grane drveća, tupe prazne dvorište i tužna lica u autobusima, je li to neophodno zima? Na kraju krajeva, ovaj put je jedan od najbogatijih u odmoru, prilikama i prirodnim ljepotama. Samo treba da nađete snagu da biste videli užitke hladne pare kako biste se mogli hladno smejati. Za ovo morate da jedete pravo na hladnoću. I neophodno je da ne dobijete više kilograma, pokušavajući da se razveselite svojim omiljenim delikatesima, koje su u zimu uglavnom predstavljene slatkim jelima.
Treće, zapravo, telo. U hladnoj sezoni ne samo da se temperatura smanjuje, već se i vazduh isušuje. I na ulicama, u kućama, zagrejani radijatori. Shodno tome, ljudska koža prolazi kroz akutni nedostatak vlage, brzo se osuši i počinje da piling. Usne - vremenski uslovi. Ruke, čak i obučene u rukavice, zamrzavaju i kardinalno menjaju njihov atraktivan izgled. A ovo su samo spoljni znaci. I tu su i unutrašnji: uprkos činjenici da osoba ne zaspi, procesi u njegovom organizmu u zimu još uvek usporavaju. Shodno tome, sve menjače se dešavaju sporije, tela se ne bore sa uobičajenim opterećenjem i potrebna su dodatna podrška.
Kako da jedete zimi?
Odgovor na ovo pitanje je očigledan: jednostavno morate dati svom telu sve što joj je potrebno. Specijalisti orijentalne medicine (i mora se reći da su orijentalni ljudi koji u osnovi postaju dugotrajni) tvrde da je uglavnom na hladnom neophodno održavati srce i bubrege. Da bi to učinili, vrlo zgodna će imati svu raspoloživu jetru: srce, jetru, pluća ptica ili životinja - vrlo povoljno utječu na sve unutrašnje organe i vrlo su korisne za bubrege.
Pored toga, potrebna je i so - povećanje aktivnosti jetre. Ovde nisu svi stručnjaci istog mišljenja: evropski nutricionisti su sigurni da je sol štetna po telo i podleže potpunoj eliminaciji od ishrane, a naučnici istočnog regiona insistiraju da je sol odlično gorivo za rad bubrega. Samo nije mala kuhinja, već veliki kristal jodiran.
Da biste ojačali rad srca potrebno je da jedete meso, hranu od ribe i proizvode od kiselog mleka. A opći imunitet će biti podržan skupom kuvano povrće, iz koje možete pripremiti ukusnu salatu ili seriju smrznutog voća. Drugi, inače, ako su ispravno zamrznuti, zadržavaju sve korisne kvalitete duže vremena. Ali započinjanje stomaka i povećanje njegove aktivnosti vrlo je korisno jesti suhe voće. Genijalno otkriće - sušene kajsije, slane i grožđe u jednakim razmerama - ne samo idealno sprečavanje želudačnih bolesti, već i delikatesnost koja je izvanredna po svojim indeksima ukusa. Ne dogodi se mnogo: ekstra mješavine neće dodati takvu mešavinu, ali će donijeti veliko zadovoljstva.
Što se tiče standardnog raspada po komponentama svake kalorije, stručnjaci preporučuju počevši od takvih normi: masti - 30 grama dnevno (2/3 - biljka, 1/3 životinja), proteini - 70-100 g dnevno i ugljeni hidrati - ne manje od 50 grama u okviru dnevna doza. Ako prevedete ove indikatore u proizvode, onda će shema opismenjavanja biti sastavljena od 7 osnovnih proizvoda.
1. Maslinovo ili svinjsko mast (zimi u malim količinama je izuzetno korisno).
2. Biljno ulje (poželjno maslinovo ili kukuruzno).
3. Jaja (u salatama, nezavisnim jelima ili kao sendvič).
4. Proizvodi od kiselog mleka (sirće - više, jogurt - piće, sir, kefir).
5. Riba (more do slane), meso (poželjno govedina).
6. Citrusi (u odsustvu alergijskih reakcija - u neograničenim količinama).
7. Hleb iz celog kraja.
Ne možete, naravno, zaboraviti na povrće ili voće - u bilo koje doba godine ima najmanje 3-4 sorte dnevno. Ali zimi su poželjne sirove. Nešto manje uspješno rješenje su kuvani. I od kiselog ili kvasshenny-a korisno je u osnovi samo kupus.
Vruće na hladno.
Naravno, hladno iza prozora diktira potrebu za toplim jelima. Supe - pasulj, meso, na masnoj juho, - za zimu najuspešnija odluka. Oni mogu obojiti i biti ojačani 3-4 sata pre spavanja. Ali ne za doručak. U ovom trenutku je bolje jesti kašu i voće. Supe sa krutonima ili drugim proizvodima brašna u hladnoj - nije najpovoljnija opcija. Iako će se zagrijati, dodati će dodatne kalorije i nepotrebno će preoptereti stomak. Temperatura hrane koja se služi za sto treba da bude 40-50 stepeni. Ako je viša, telo će morati da troši svoje ograničene sile na njegovo hlađenje. Pod uslovom da će stepen biti niži, savladavanjem je potrebno više vremena, a osoba će čekati mnogo duže zbog energije koju mu treba.
Piće na hladnom je takođe bolje konzumirati toplo. Crni ili zeleni čaj ujutru i ručak. Tea karkade sredinom dana ili za doručak. Tinkture pse ruže, morske buče ili brusnice - u bilo koje doba dana, u neograničenim količinama. Naravno, prirodni sokovi nisu potrebni za zagrijavanje - oni se konzumiraju ohlađeni i vrlo dobri u zimskom periodu. Ali od suvog voća možete da kuvate kompote. I uzmi ga toplo.