Kako hraniti porodicu različite, jeftine i ukusne?

U mnogim porodicama, većina plata ide u hranu. Verovatno, mnogi veruju da ako smanjite troškove hrane, to će dovesti do smanjenja kvaliteta ishrane. Ali to nije tako. Ako su pitanja ishrane razumna i racionalna, onda možete puno uštedjeti, dok možete dobiti dnevni i raznovrstan meni.
Poznati pravila
Kupovina proizvoda u trgovačkim centrima bi trebala biti jednom nedeljno. Napravite listu proizvoda, poštujte to jasno i bez popustljivosti. Za dva putovanja u radnju nedeljom, možete lako odrediti šta se obično uključuje u nedeljnu ishranu. Stoga možete izbjeći iskušenja i ne kupiti dobrote koje vam nisu potrebne ni novčanika ili želudac. Idite u prodavnicu koja vam je potrebna uz određenu količinu.

Sad o mesu
Žene se koriste za kupovinu gotovih poluproizvoda u trgovini zbog zaposlenja. U prodaji poluproizvodi, mnogi ukusi, konzervansi, biljni proteini i visokokvalitetni poluproizvodi su veoma skupi. Nemojte biti iznenađeni, ali je jeftinije da kupite sveže meso u kontrolisanoj radnji ili na tržištu, provodite 30 minuta vašeg vremena na slobodi, da napravite mesne lopte, kupusice, knedle iz pripremljenog domaćeg mesa i popunite ih zamrzivačem. Dosta za sledeći mesec. A ako dodate istu količinu mlevene piletine na punjenje mesa, to će učiniti punjenje još ukusnijim i nežnim i jeftinije.

Piletina
Za naše pogodnosti, prodavnice prodaju odvojeno pileće grudi, šunku, butine i grbove. Doneli su je iz prodavnice - i u tanjir. I kupujete i kupujete u najbližem supermarketu nekoliko pilića brojlera i cijelih pilića i oni će odvojiti svoje kuće. Zatim će oko 20% troška ostati u novčaniku. Ne zaboravite, pre nego što ih bacite u zamrzivač, razvrstajte i rasporedite već podeljeno pileće u pakete. Na svakom paketu upišite šta se nalazi u paketu, datum pakovanja će vam reći kada treba da kuvate piletinu. U pečenom obliku pileće butine i krilca su vrlo ukusna, fileti će ići na druga jela, gomovi odlaze u supu, a od pilića, nepotrebne i koščane, ispalo je bogata i mirisana pileća juha.

Supe
Nije neophodno krpati supu iz celog komada mesa, da se setimo kako su bake pripremale supe. Mi ćemo kupiti svinjetinu ili goveđe kosti i dodati kuvano pileće meso do kuhane brokole. Supa će biti bogata i neće odustati od mesne čorbe. Isti metod se može primijeniti na zamrznutu kupusu, krompir, pilaf. Ako dodate malu količinu jagnjetine, govedine ili svinjetine do pilećeg fileta, to će poboljšati ukus pripremljenog jela. Ispostavlja se da se pripremi jelo od jednog kilograma čistog mesa.

Riba
Jeftinije je od mesa, naravno, ako nije pastrmka, losos ili losos. A telo će donijeti mnogo koristi u obliku minerala i proteina. Od belih jeftinih ribica - oslića, vahnja, polockova, brašna, možete kuvati riblje panties i riblje palice. Ne zaobiđite ružičasti losos, on će zamijeniti zrezke od skupog norveškog lososa. Čuvare koje se kupuju zbog uštede vremena i pogodnosti, mogu se bez problema napraviti od skuša ili haringa, uz prethodno kupljene smrznute sveže ribe.

Kao posudje za kućne kutije, pored zajedničkog krompira i testenina, mahunarke ili žitarice može se poslužiti. Za promenu, možete pripremiti jelo od povrća. Sa mesom, kupus je divno kombinovan u svim njegovim oblicima. Sva povrća se kupuju po sezoni. Profitabilno je kupiti repu, luk, krompir jesen na bazarima. Ovo povrće se može založiti tokom cele godine. Od redkvice, šargarepe, repa, kupusa moguće je pripremiti neobične i rafinirane salate, postati pravi ukras na svečanom stolu. I koliko sadrže vitamine.

U sezoni morate kupiti voće i bobice, tokom njihovog sazrevanja imaju više vitamina. Ljeto i jesen možete napraviti marmelade od jagodičastog voća, a onda ne morate trošiti novac na uvezene džemove i džemove. Neke bobice mogu biti zamrznute u frižideru. Od ovih, možete da kuvate žele i kompote koji će obogatiti ishranu vitamina. Smrznuto voće dobro stavljeno u slatko pecivo. Kolač sa malinom ili višnjom prikupljaće večernji čaj cijela porodica. Ova nekoliko principa održavanja i kupovine proizvoda donose značajne uštede u vaš porodični budžet.

Naravno u svakoj porodici postoje svoja vlastita narudžbina, ukusi i svako djelo kako mu je zgodno. Ali neki od ovih saveta, koji nisu izmišljeni, ali su sami testirani, mogu biti od koristi nekome.