- brašno - 1 šolje
- šećer - 1 st. kašičica
- prašak za pecivo - 1 kašičica
- soda - 1/2 čajne žličice
- soli - 1/4 kašičica
- Mlijeko - 3/4 stakla
- jaje - 1 komad
- nesoljeni maslac - 2 komada. kašike
- javorni sirup - 1 st. kašičica
- ekstrakt vanile - 1/2 čajna kašika
- brašno - 1/4 Staklo (u prahu)
- smeđi šećer - 1/4 čaše (posipanje)
- mljeveni cimet - 1/2 čajne kašike (prskanje)
- rashlađeno maslac - 3 predmeta. kašike (posipanje)
- šećer u prahu - 1/2 čaše (glazura (opciono))
- mlijeko - 1 1/2 kašičice (glazura (opciono))
- ekstrakt vanile - 1/4 kašike (glazura (opciono))
1. Napravite prskanje. U srednju posudu, miješajte brašno, smeđi šećer, cimet i seckani puter. Mešajte sastojke s rezačem za testo ili viljuškom dok mešavina ne izgleda kao pesak. Odložite. 2. Ugrejte pećnicu na 175 stepeni. Podmazati ulje i lagano posuti brašnom za kolače. 3. Isperite puter i ohladite na sobnu temperaturu. U velikoj posudici miješajte brašno, šećer, prašak za pecivo, soda i sol. U maloj posudi premijete mamu, jaja, puter, sirup od javora i ekstrakt vanilije. Napravite žljeb u mešavini brašna i dodajte smjesu mješavine, mešajte. 4. Stavite testo u torbicu za pecivo i napunite svaki odeljak kalupa sa testom od oko 3/4 volumena. 5. Prskanje praha na vrhu. Pečemo 8-9 minuta. Dozvolite da se hladi u obliku 2 minuta, a zatim ostavite da se potpuno ohladi na brojaču. 6. Da bi se ledolom, u maloj posudi, baciti svi sastojci zajedno. 7. Topite kolače s glazom i odmah služite.
Usluge: 8-10