- Krompir - 1 komad (posekot na kocke)
- Luk - 1/3 Kup
- Crveni biber - 1/4 čaše
- Pečurke krimini - 5-6 komada (posekotine)
- Bacon - 2 komada
- Spanać - 1 kom (šćep)
- Beli luk - 1 zub (seckanje)
- Jaja - 2-4 komada
- Sol, biber - - Po ukusu
Odlepite krompir, posekotite na kocke. Udarite sa ključanom vodom da biste ga omekšali. I pržite krompir do zlatne vrućice (sa maslinovim uljem). Dodajte luk i papriku. Ispržite pod zatvorenim poklopcem nekoliko minuta dok ne mekate. Dodajte pečurke i slaninu. Dodajte spanać i beli luk. Mešajte i smanjite toplotu. Pripremite jaja odvojeno, stavite na vrh cele kompozicije i služite odmah. Bon appetit.
Usluge: 2