- govedina - 900 grama
- ketchup - 1/3 stakla
- žuta senfa - 1 čajna žličica
- Dijon senf - 1 st. kašičica
- sos roštilj - 2 Art. kašike
- Lepinje za hamburgere - 4 komada
- maslac za štapiće - 1 komad
- glave zelene salate - 2 komada
- Cheddar sir - 1 staklo
- paradajz - 4 komada
- kiseli krastavci - 8 komada
- crveni luk - 1 komad
1. Paradiže i kiseli krastavci seče na kocke. Iseci crveni luk. 2. Ispržite meso u velikom tiganju na srednjoj vrućini. Zatim ga uklonite sa vrućine i iscedite masnoću. Dodajte kečap, senf i sos sa roštilja na meso, mešajte. Dodajte začine na ukus. 3. Isperite pljeskavice u kockice veličine 1 cm 4. Treti 1/4 maslaca držite u posebnom tepihu na niskoj vrućini, a zatim dodajte kruh kruha i miješajte s maslacem. Pržite krutone u tiganju na niske vrućine oko 10 -12 minuta. Dodajte 1/4 maslaca sa palicama svakih nekoliko minuta dok ne upotrebite celo ulje. Ovo će omogućiti svim zdravicima da namakate ulje i učinite ih ukusnim. 5. Lezite listove zelene salate na poslužujuću posudu. Vrh sa velikom količinom mesne mešavine, zatim velika količina rajčenog sira Cheddar. 6. Dodajte sesekljan paradajz, kisele krajeve i komade crvenog luka na vrh. Posuti toplim tostom i odmah služiti.
Usluge: 6-7