Domaća hladnoća

Jednostavna domaća pileća receptura: 1. Kupi par motocikala (nogu) - može biti samo svinje Sastojci:

• Motocikl - 200 grama
• Luk - 12 grama
• Šargarepa - 14 grama
• Beli luk - 6 grama
• Salt - 5 grama
• Začini - 1 grama
• Senf - 20 grama
• zelenilo - 3 grama
• Hren - 30 grama

Upute

Jednostavan recept za domaću piletinu: 1. Kupujete par motocikala (noge) - možete samo svinje, možete goveđi, bolje govedine i svinjetine. Možete dodati malo komada mesa. 2. Isperite proizvode, možete seći, staviti u veliki prsluk, sipati vodu negdje 2 cm iznad mesa. Daj vrelo i stavite vrlo slabu vatru, ispod poklopca 5 sati. 3. Posle 5 sati na hladnom, bez uklanjanja iz vatre, dodajte so po ukusu, celi luk i šargarepa, koren peršuna, 2-3 grisa crnog bibera, lista lista. Kuvati još jedan sat. 4. Posle kuvanja, možete rastaviti kada se hladno malo ohladi. Rezanje celuloze sa nogu i mesa u sitnim komadima, možete jednostavno gnječiti vilicom. Stavite sve u posudu. 5. Čelik od lupine - fino dodajte u mešanje. Meso ravnomjerno raspršite na oblicima negdje 1,5 cm. Svinjetino sipajte, kroz gazu prelijte sve oblike. To je sve u svemu. Ova meduza se uvek zamrzava, a želatin ne zahteva.

Usluge: 1