Dijetalna pasta

Svježi peršun, parmezan, beli luk i so dodata u posudu blendera. Sastojci:

• Testenine - 500 grama (špageti ili fettuccini)
• Svježi peršun - 100 grama
• Parmesan Grated - 50 grama
• Limeni sok - 2 kašičice
• Beli luk - 2 zuba
• Salt - 1/4 žličice
• Maslinovo ulje - 1/2 čaše

Upute

Svježi peršun, parmezan, beli luk i so dodata u posudu blendera. Mršavite na konzistentnost homogene suve mrbe. Dodamo maslinovo ulje i limun sok do nastale mrve. Pobijte ponovo - ona se pretvara u pesto (za konzistentnost nešto slično ajike). To je ono što pesto izgleda. Testenina se kuva dok se ne pripremi kako je navedeno na pakovanju. Miješati u ponijeti kuvani do kuvanih tjestenina, pesto i malo vode, koja je kuvala testenine. Mešati i zagrejte posudu 1 minut dok se sastojci ne mešaju. Kada se pasta i pesto pomešaju - uklonite sa topline i odmah služite. Bon appetit!

Usluge: 8