Domovina takve poznate biljke kao celera - Mediterana. Drevni Grci smatraju to magičnom biljkom koja vraća mladost i daje lepotu, a takođe i moćni afrodiziak. Žene antičke Grčke koristile su celeru kao sredstvo za produženje mladosti i održavanje dobre figure, pošto ova biljka stvarno pomaže u održavanju hormonske ravnoteže tela, ima povoljan uticaj na stanje kože i uglavnom pomaže u održavanju finog fizičkog oblika.
Dijeta zasnovana na celeri, koja se sastoji od nekoliko sorti, pokazala se vrlo efikasnom. U ishrani se mogu koristiti kao lišće, koreni i stabljike. Sadržaj kalorija u celeri iznosi oko 16 kcal na sto grama. Po ukusu je ogorčeno, ali to donosi nesumnjivu korist telu, zahvaljujući provitaminu A, vitamini B, C, E, PP, magnezijumu, kalijumu, gvožđu, fosforu, cinku, kalcijumu, esencijalnim uljima.
Celera vrlo dobro pomaže u borbi protiv gojaznosti. Takođe uz pomoć toksina izlučuje se iz tela, metabolizam se normalizuje. Da biste sprečili gojaznost, treba piti 2 kašičice sokova od celera 30 minuta pre obroka tri puta dnevno.
Uz celer, zajedno sa povrćem, kao što su šargarepa, kupus, repa i redkvice, možete poboljšati tijelo i obnoviti čvrstoću tela. Neophodno je dodati celer na sva jela od mesa tokom ishrane. Zahvaljujući tome, želudački sok je bolje proizveden, a hrana se prebaci mnogo brže.
Uzimanje salate od celera "Slimness" za večeru možete izgubiti težinu za 2 kg u roku od 7 dana. Za njega oprati, očistiti i iseckati korijen celera, dodati naribano šargarepu i repu, miješati, slati i sezonu s limunovim sokom i biljnim uljem.
U drugoj verziji ishrane na bazi celera, za ručak morate da jedete salatu u skladu sa takvim receptom: potrebno je kuvati dve jaja, kao i šargarepu. Pored toga, uzmite svež krastavac i stabljike celera. Svi ovi sastojci su isečeni i mešani. Ispunite ovu salatu pavlima.
Meni se obično računa za nedelju dana, trajanje čitavog kursa za smanjenje težine je oko dve nedelje. Glavno jelo od celerne ishrane može se smatrati supom zasnovanom na ovoj biljci, na koju možete dodati sve vrste voća, povrća, pirinča, kiselog mleka, mesa i stvari.
Jedna od mogućih opcija za recept za supe za celer je sledeća: stavite fino seckanu celeru sa povrćem, dodajte paradajz sok i zapalite. Posle toga, supu treba kuvati na visokoj vrućini oko deset minuta, a zatim još deset minuta da se utopi ispod poklopca.
Za još jedan recept, trebaju vam sledeći sastojci:
- 400 grama celera.
- Kila svežeg kupusa.
- Tri paradajza.
- Dve žute paprike.
- Šest srednjih sijalica.
Sipajte 3 litre vode u posudu. Povrće se iseckane, dodaju i kuvaju pola sata. Po ukusu dodaju se so i biber.
Ishrana dijete za ovu nedjelju:
- Ponedeljak je supa celera, voće. Voće se može jediti u bilo kojoj količini, ali banane treba isključiti sa njihove liste.
- Utorak je isti kao u ponedeljak, ali dodaju se sirovo povrće.
- Sreda - supa celera i sirovog povrća tokom dana. U večernjim časovima dozvoljeno je dodavanje kuvanog krompira u uniformu na dijetu.
- Četvrtak je ista supa plus litar (cijeli dan) kefira. Dozvoljeno je jesti dve ili tri banane tokom dana.
- Petak - Paradižnik se dodaje supu, ne više od jednog kilograma i oko dvesta grama kuvano meso ili ribe. Na ovaj dan morate piti ukupno najmanje dva litra tečnosti.
- Subota je supa od celera, možete dodati i malo dijetetskog mesa i sirovog povrća.
- Nedelja - supa od celera, sirovog povrća, smeđi kuhani pirinač.
Da biste dobili najbolji efekat, ne bi trebalo da pravite promene u meniju ili kombinujete ovu vrstu dijete sa drugima. Morate isključiti iz ishrane sve slatke, dimljene, kisele, soljene i brašne proizvode. Celerna supa se može konzumirati u bilo kojoj količini, kao što je čaj sa kafom, ali bez šećera. Ova dijeta je dovoljno teško prenijeti dvije sedmice, ali donosi vrlo, vrlo dobre rezultate.