- jaje - 1 komad (pretuče se)
- krušne mrvice - 3/4 čaše
- Bazilija - 6 kašičica
- biber - 1/4 kašičica
- losos - 200 grama
- šargarepe - 1/2 komada
- sir - 1/4 čaše
- majonez - 2 komada. kašike
- pavlaka - 1 st. kašičica
- limuna - 1 kašičica
- listova zelena salata - 3 komada
- rađeni hleb - 3 kruške (toast)
Fino iseckati šargarepu. U velikoj posudici, miješajte jaje, obrok, 4 kašičice bosiljka i bibera. Dodajte losos, šargarepu i sir. Stir. Formirajte smešu 3 koktela. Stavite patties na lagano podmazanu tiganju. Pržite oko 2 minuta, sve do svetlo braon. Okrenite i pržite još 4 minuta. U međuvremenu, mješavajte majonez, pavlaku, 2 kašičice bosiljka i limunske ljepote. Lezite listove zelene salate na svakom dijelu napečenog hleba. Stavite vrh koze od lososa i kuvanog sosa. Poslužite paradajzom paradajza, ako je potrebno.
Usluge: 3