Govedina sa pirinčem i povrćem

Isperite meso, lagano suvo i isecite na male kocke. Sezona sa soli i paprom Sastojci:

• govedina - 250 grama
• sol - 1 Po ukusu
• crni biber - 1 Po ukusu
• biljno ulje - 1 st. kašičica
• crveni paprika - 1 komad
• crveni luk - 1 komad
• divlji pirinač - 250 grama
• Tima - 1 Pinch

Upute

Isperite meso, lagano suvo i isecite na male kocke. Uzmite sol i biber. Pržite govedinu u vrelom ulju. Isječite biber u male kockice, lupite luk i isečite na prstenje, dodajte u meso i nastavite kuhati oko 5 minuta. Ukopati divljih pirinča sa dugim zrnima u slanu vodu. Pomešajte pirinač sa ostatkom sastojaka, uz sezonu sa timijanom. Ukras sa zelenilom.

Usluge: 2