- kašičica - 1/2 čaše
- mleko - 1 litar
- šećer - 2 kašičice
- maslac - 1 Art. kašičica
- soli - po ukusu
Mlečna supa sa heljdom može se poslužiti deci. Dečiji stomak lako se digestira od kikirikija. Takođe, bogata je vitaminima, jodom, gvožđem i kalcijumom. I u kombinaciji s mlekom, heljde stimuliše rast i razvoj dječjeg tela. Po želji, supa može biti svetlija dodavanjem malo zamrznutog kukuruza i sjebanih šargarepa. Priprema: Isperite i isperite heljde. Stavite u sudu, dodajte vodu i kuhajte do pola kuvanja. Ovo će vam donijeti otprilike 10-125 minuta. Dodajte mleko u posudu sa heljdom i kuhajte još 10-15 minuta. Dodajte šećer, maslac i sol po ukusu. Mešajte i služite odmah.
Usluge: 4