- brašno - 300 grama (testo)
- soli - 1/4 kašičica
- ulje - 30 mililitara
- voda - 200 mililitara
- jabuka - 6 komada (punjenje)
- limuna - 1 komad
- šećer - 3/4 čaše
- cimeta - 1 kašičica
- grožđice - 1 štapić
Testo: Mešajte sastojke za testo. Gnjecite ručno. Formirajte lepljivu loptu, podmazujte ulje i ostavite 1 sat. Mešajte sve sastojke za punjenje. Ispraznite višak soka pre punjenja goriva. Posle 1 sata, sipajte testo tankim slojem. Potapajte malo brašno na radnoj površini stola kako biste izbegli lepljenje. Ispruži testo rukama. Stavljamo hlebne mrvice i zalijemo na testo. Obmotavamo punjenje kolača unutra. Ostavite malo prostora sa jedne ivice. Preostale ivice zavrtamo do prethodne. Štrudlu stavimo u pećnicu i pecimo oko 90 minuta na 350 ° F. Potapati šećer u prahu na vrhu.
Usluge: 3-4