Banane su pržene

Stavite tiganj na vatru. U njega stavljamo puter i sačekajmo da je potpuno zreo Sastojci:

• Banane - 3 komada
• Šećer - 2-3 Art. kašike
• Maslac - 35 grama
• Voda - 100 mililitara
• Cimet - - Po ukusu
• Konjak - 30 grama

Upute

Stavite tiganj na vatru. U njega stavimo puter i sačekajmo dok se potpuno ne topi. Dodajte šećer u ulje. Šećer se dodaje po svom nahođenju. Šećer treba rastopiti i gustiti, tako da ga konstantno miješamo. Kada se šećer zguši, dodajte toplu (!!) vodu. Morate dobiti viskozni sirup. U to vrijeme, banane su oljuštene i isečene. Stavite banane u ključni sirup. Banane su pržene sa dve strane. Kako se pojavljuju ruževi korijeni, posuti ga cimetom, a zatim banite u sirupu na vatri oko 3 minute. Onda sipajte konjak i zapalite ga. Tada banane dobijaju koru. Spremni da stavite banane sa pločom i potresete kokosovim opekarima. Bon appetit!

Usluge: 4