Banana desert Danas se priprema krem dezert uz dodatak vazdušne mase banane pire. Ova krema može uspješno ispuniti kolače, masti kolače torte. Možete koristiti krem dezert za doručak, kao git na tost. Krema se isporučuje dovoljno hranljivog i visokog kalorija, zbog čega ga troši u maloj količini.
Sastojci:- Banane 3 komada.
- Mlečni prah 100 g
- Krem 100 ml
- Šećer 90g
- Voda 1 tbsp. l.
- Šećerna vanilija 4 g
- Kakao prah 1 tbsp. l.
- Maslac 70 g
- Korak 1 Da biste napravili desert, potrebno je da uzmete banane, puter, krem 30%, mleko u prahu, vanilin šećer, kakao i vodu.
- Korak 2 Banane isprane, očišćene, pire.
- Korak 3 Dodajte vodu, šećer i puter do posude. Stavite posudu na sporo vatru. Ukopajte dok se šećer ne stopi.
- Korak 4 Krem toplo.
- Korak 5 U mešavini šećera ulja dodajte vruću kremu. Stir. Ukopajte ga. Blago hladi.
- Korak 6 Dodajte delove mleka u prahu, udarajući, tako da nema grudvica.
- Korak 7 Prebijte masu sa blenderom, dodajte bananu pire. Nastavite da pobedite.
- Korak 8 Dodajte kakao prah. Stir.
- Korak 9 Stavite masu u ležište. Čvrsto pokrijte filmom. U frižideru se hladi par sati. Gotova krema se koristi za punjenje kolača, kolača i tosta.