Sweet toasts Klasičan francuski tost pripremljen je pečenjem belog hleba, impregniranog mešavinom jaja i mleka uz dodatak cimeta. Mi ćemo pripremiti bogatiju verziju - sa popunjavanjem džema. Prvi "tragovi" francuskih tostova idu u Rimsko carstvo, u 4-5 veku. Britanci su, međutim, savladali ovaj recept u 15. stoljeću, time koristeći stari hleb. Zašto se tost naziva francuskim - ne znam! Znam samo da skoro svaka zemlja ima svoje tumačenje!
Sastojci:- Hleb za tost 4 kom.
- Jaja piletina 1 kom.
- Milk 100 ml
- Jam 30 ml
- Cimet prah 1 tsp.
- Banane 1 kom.
- Maslac 10 g
- Šećer u prahu 1 tbsp. l.
- Korak 1 Da biste napravili tost, biće vam potreban beli hleb, bolje jučer, mleko, jaje, puter, džem i banane.
- Korak 2 Preseći banane koje su potrebne za ukrašavanje tosta.
- Korak 3 Prebijte mleko i jaje, dodajte cimet i dobro mešajte.
- Korak 4 Zamućite džem na obe strane hleba i pritisnite ih jedni druge.
- Korak 5 Isperite maslac, isecite hleb u mešavinu mleka i jaja i pržite do zlatne sa svake strane.
- Korak 6 Pre službe pospite tost šećerom u prahu i ukrasite bananom.