Jesenski kolači sa orasima i krušama Već smo navikli na činjenicu da je izbor različitih delikatesa za čaj u prodavnicama ogroman: desetine različitih kolačića, medenjaka, vafle, slatkiša, kolača, kolača. Izaberi šta hoćeš! Ali ne želim iz nekog razloga. Bez obzira da li se pali, ili oči rade, ne mogu napraviti izbor. I, najverovatnije, želite nešto ne-standardno, kući, takav, šta u prodavnici ne prodaje. Ne samo da se peče na stolu, već je miris bio u vazduhu. Veoma je jednostavno zadovoljiti takve želje: sakupljati i peći nešto sami. Na primjer, jesenski kolač sa orasima i kruškom. Ovi plodovi se lako pretvaraju u pire krompir, koji se meša s testom i daje mu meku i jedinstvenu aromu. Orasi i rozine su poželjni, ali nisu potrebni sastojci. Jesenska torta je odlično jelo za bebu. Deca su srećna što jedu takvu pecivu, oprana mlekom, kakao ili voćnim sokom. I kakvo zadovoljstvo ćete dobiti srezivanjem komada torte u jutarnju kafu ili sveže pripremljenu čaj! Sa ovom serijom se može nositi sa bilo kojim, čak i potpuno neiskusnim kuharicom, tako da ne brinite o rezultatu, ali hrabro shvatite razlog. Uživajte u porodičnom čaju!
Sastojci:- Pšenično brašno 200 g
- Jaja piletina 2 kom.
- Šećer 100 g
- Maslac 100 g
- Kefir 100 ml
- Prašak za pecivo 1 tsp.
- Banane 1 kom.
- Kruška 1 kom.
- Raisin 50g svetlo
- Orah 50 g
- Korak 1 Za pripremu keksa uzimamo brašno, šećer, kefir, puter, bananu, zrelu meku krušku, grču grožđica i oraha.
- Korak 2 Banane i kruška čiste i fino iseckane.
- Korak 3 Isperite maslac.
- Korak 4 Kombinujte maslac, šećer, jaja i jogurt - sve dobro mešajte.
- Korak 5 Zatim dodajte prešlo brašno i prašak za pecivo i ponovo se mešajte.
- Korak 6 Dodajte kačkavanu bananu i krušku u testo, isprane i sušene grožđice i orahe sa velikim rezanjem.
- Korak 7 Dobro promešajte testo.
- Korak 8 Pokrijte kalupe za pečenje sa papirnim kalupima i položite testo.
- Korak 9 Pečemo u zagrejanoj peći do 180 ° C u trajanju od 20-25 minuta pre hrustljave kore.