Torta sa plodovima Jedna od varijanti američke torte. U originalnom receptu koriste se seckane bademi, ali orasi su takođe odlični. Takođe možete eksperimentisati sa kremom za ovu tortu, koristeći, na primer, šlagu. U ovom slučaju, svaki put ćete imati različit ukus torte. Savršeni kolač za pice za čaj u domaćinstvu.
Sastojci:- Jaja piletine 4 kom.
- Maslac 125 g
- Šećer 125 g
- Šećer, vanila 15 g
- Pšenično brašno 150 g
- Prah za pecivo 2 tsp.
- Milk 3 tbsp. l.
- Šećer 150g
- Orah 100 g
- Puding vanila (prah) 40 g
- Milk 500 ml
- Šećer 50g
- Breskve 1 kom.
- Banane 1 kom.
- Korak 1 Za pripremu testa, trebaju nam: rumenjak, puter, šećer, brašno, vanilin šećer, prašak za pecivo, mleko.
- Korak 2 Isperite ulja sa šećerom i vanilinim šećerom.
- Korak 3 Dodajte žumance, mešajte.
- Korak 4 Brašno sipajte prahom za pecivo i dodajte masu uljane jaje.
- Korak 5 Ulijete mleko. Obrišite temeljito.
- Korak 6 Pola testa stavite u podmazan, podeljen oblik i izjednačite ga.
- Korak 7 Pečemo u grejnoj rerni na 180 ° C 15 minuta.
- Korak 8 Bičite proteine, postepeno dodajte šećer, u stanje stabilnih vrhova.
- Korak 9 Posuđeni kolač posuti pola od orezanih oraha.
- Korak 10 Vrh sa polovinom udubljenih proteina.
- Korak 11 Peci još 15 minuta. Malo hladno i uklonite sa kalupa. Još toplo sečeno na 12 delova.
- Korak 12 Pecite i drugu tortu. Samo na početku postavljajte whipped belce, a potom posipajte s orasima. Malo hladno i uklonite sa kalupa. Rezo na 12 komada.
- Korak 13 Za kremu pomešajte prah od pudinga sa šećerom i 4 kašike mleka.
- Korak 14 Ostatak mleka kuvati i mešati mleko, postepeno prelij razblaženi puding. Dodajte do kuvanja i kuhajte, mešajući 1 minut. Da se ohladi.
- Korak 15 Postavite tortu na posudu i pažljivo postavite kremu na njega.
- Korak 16 Urezati u male komade breskve i banane na kremu, stavljajuci par komadi breskve na dekoraciju.
- Korak 17 Na vrhu, lagano nagnite delove drugog kolača. Između rezova postavljeni su komadi breskve za dekoraciju. Dobro je.