Sirevi

Sir i maslac trljati na velikoj grupi, mešajte. Ako želite, možete dodati Sastav:

• Sirovi sir - 150 grama
• Pšenično brašno - 1,5 čaše
• Maslac - 80 grama
• Mleko - 4 komada. kašike
• Sal - - Po ukusu
• Limun - 1 komad
• Kumin, susam - - Po ukusu

Upute

Sir i maslac trljati na velikoj grupi, mešajte. Ako želite, možete dodati susam ili kumin. Tu je i sol, brašno, mleko i lom od jednog limuna. Ponovo se mešamo. Napravimo loptu iz testa koji je rezultat. Izvući sloj debljine oko 0,5 cm, isecati na ploče. Svaka ploča se uvlači u cev. Pokrivamo posudu za pečenje papirom za pergament, postavimo palice na njega. Pečite 15 minuta na 180 stepeni. Mmmmmmm! :)

Usluge: 5-6