- Maslac - 150 grama
- Brašno - 3 kuglice
- Pavlaka - 7 Art. kašike
- Šećer - 5 Art. kašike
- Jaja - 2 komada
- Prašak za pecivo - 0.5 kašičice
- Salt - 1 kašičica
- Limun - 0,5 komada
- Šećer - 100 grama (punjenje)
- Pavlaka - 40 grama (punjenje)
- Kućni sir - 300 grama (punjenje)
- Limun - 0.5 komada (punjenje)
1. Iz frižidera izvadimo ulje i ostavimo je da stoji na sobnoj temperaturi. Isperite limun, obrišite salveta na suvoću i na finoj grudnom rubu. Uz viljušku, gnetite maslac, dodajte šećer i trunite dok ne glatke. Dodamo jaja, pavlaku i sol. 2. Dodajte postepeno prešišano brašno pomešano sa prahom za pecivo. Gnježite testo. Testo treba isprazniti mekano. Dodajte luk. 3. Odvojite ploču brašnom i proširite testo na njega. Nalepimo se u debljinu od sedam do osam centimetara. Prečnik od oko 10 centimetara izrezao krugove. 4. Pripremite punjenje. Pomešajte pavlake, luk, šećer i sir. Za dve kašičice punjenja popunite na svakom krugu. Krug preklopimo na pola, pritisnite ivice. 5. Pecite poslužavnik brašnom i stavite ga tamo. Šipat žuto može biti podmazan. Pečite 35 minuta, temperaturu pećnice 180 stepeni. 6. Sa ploče za pečenje prebacite vruće na ploču, potresite šećerom u prahu. Mi možemo poslužiti za stolom.
Usluge: 12