Jam od latice od ruža

Mirisni džem od latice od ruža stvarno volim! Tako je ženstveno i romantično Sastojci:

• Cvetove latice - 400 grama
• Šećer - 1 kilograma
• Citronska kiselina - 1 kašičica
• Voda - 1,25 čaše

Upute

Mirisni džem od latice od ruža stvarno volim! Tako je ženstveno i romantično, i samo se sprema! Štaviše, takav džem je veoma koristan za zdravlje. Kromirane latice sadrže vitamine A, B, C i K, minerale. Kako kuvati džem od ružnih latica? 1. Odrežite latice od ruže, tako da bijeli deo latice ostane na bočici. Čišćenje laticama vodom, dopustite da voda odleti, da se prostire na čistom peškiru i lagano osuši. 2. Zatim postavite čiste, osušene latice u posudu od emajla i pokrijte pola šećera (500 g). 3. Razblažite kašičicu limunske kiseline u četvrtini čaše vode, dodajte laticama sa šećerom i ponovo se mešajte. Ostavite latice infused na 6 sati. 4. Kuvajte sirup od preostalog šećera. Da biste to uradili, dodajte čašu vode u šećer i dovedite do vrućine. 5. Sa vrućim sirupom sipajte latice i kuhajte na niskoj temperaturi sve dok se ne kuvate. 6. Stavite pripremljen džem u čiste sterilisane tegle i preklapajte ih. Bon appetit! Inače, možete naprezati pripremljen džem i izabrati latice. Može se dodati u punjenje slatkiša ili napraviti ružičasti liker. Samo sipajte latice vodkom i insistirajte na mesec dana.

Usluge: 10