Začinjeni sendviči sa škampima

Po tradiciji ponovo proveravamo sastojke - sve je u redu? :) Povrće se čisti, paprike su dovoljne Sastojci:

• Šamponi od kozice - 30 komada
• Beli luk - 4 zuba
• Komadi đumbira - 1 Art. kašičica
• Čili paprika - 2 komada
• Bugarski biber - 1 komad
• Limun - 1 komad
• Gomila peršuna - 1 komad

Upute

Po tradiciji ponovo proveravamo sastojke - sve je u redu? :) Povrće se čisti, izvadimo sjemenke iz paprike i bacamo sjeme - sva oštrina dolazi od njih. Sva povrće seče u malim, malim kockama. Maslinovo ulje zagrejamo u ponvoru - dosta. Tamo stavljamo povrće i pržimo na srednjoj vrućini sve dok ne mekane - minuta 4. Sada dodajte oljuštene škampe na tanjir. Nakon 2 minuta, kada škampi postanu malo bledi, stisnite sok od jednog limuna u posudu. Pržite samo 2 minuta, zatim potresnite sa peršunom i uklonite sa vrućine. Uzimamo parče belog krznenog hleba, širimo se na svako malo naše naljepnice - i mi služim. Prijatno! :)

Usluge: 6-10