- Mlijepo meso - 250 grama
- Sijalica - 1 komad
- Jaja - 2 komada
- Sir - 50 grama
- Listovi salata - 4 - 6 komada
- Peršun - 20 grama
- Dill - 20 grama
- Apple - 1 komad (mala, sočna i tvrda)
- Ananas - 50 grama
- Kisela krema ili majoneza - 50 grama
- Maslac - 2 Art. kašike (za prženje)
- Limunov sok - 1 kašičica
Glavno pravilo za uspješnu pripremu ove salate je mleveno meso treba biti nežno, sa gornjem dijelu. I tako - prilično je jednostavno. Kako pripremiti salatu s mlevenim mesom: 1. Mleveni luk srednje veličine, pomešati sa mlevenim mesom i pržiti dok se ne kuva u biljnom ulju. Koristimo srednju vatru da zadržimo mekoću našeg jela. 2. Tokom prženja pripremite sos za salatu. Nađite 2 jajeta, izaberite rumenjake i isecite kašiku. Na finoj grupi, trljajte tvrdi sir. Dva sastojka pomešajte sa kiselom kremom ili majonezom (više tendencija ili više želite da probate) do konzistencije srednje tečne tečnosti. U sosu, ako želite, možete dodati limun sok, koji će izdati salatu s mletim prijatnim okusom. 3. Da bi jelo bilo egzotično i neobično, možete eksperimentisati dodavanjem voća, preporučujem jabuke ili ananas. Isecite na kockice srednje veličine i mešajte sa mlevenim mesom. 4. Pređemo na završni deo: naime, pripremiti naše jelo za posluživanje. Listovi sočnih salata šire se na ivici ploče, u srednjem - mesnom mesu, na vrhu sa vodenim sosom. Ruke "trgati" u male komade peršuna i kopra i ravnomerno ih posipati salatom. 5. Neke domaćice, po kulinarskom načinu, posipajte salate pečenim orašama. U našem slučaju, kikiriki i orasi su pogodni. To je sve! Zapamtite da je salata s mlevenim mesom jedinstveno jelo koje se može koristiti u različitim varijantama. Pratite osnovna pravila recepta i fantazirajte!
Usluge: 2