- pasta kavatappi - 1 čaša
- krastavac - 1 komad
- paradajz - 1 komad
- crveni luk - 1 komad
- maslina - 1 komad
- akutni sos - 1-2 kašičice
- maslinovo ulje - 1/4 čaše
- Grčki jogurt - 1/4 čaše
- limunov sok - 2 čl. kašike
- limuna - 1 kašičica
- beli luk - 1 zub
- Feta sir - 2 komada. kašike
- sol i biber - - Po ukusu
1. Napunite vodu i pripremite testenine prema uputstvima na pakovanju. Kuvati oko 8 minuta. 2. Oprati paradajz, krastavce i luk. Rezani paradajz na 8 rezina. Očistite lignje od krastavca sa brašnom za povrće po želji. Rezani krastavac na rezine. Lupite crveni luk i isecite prstima. Otvorite posudu maslina i ispraznite tečnost. Izvadite beli luk i prođite kroz presu kako biste napravili mleveno meso. Da biste dobili limunski luk, koristite grater 3. Dodajte grčki jogurt, maslinovo ulje, vrući sos, limunov sok, limunov sok, beli luk, feta sir (1 žlica) i malo soje i bibera za procesor hrane. Mešajte dok glatka. Postepeno dodajte maslinovo ulje dok kombajn ne radi. 4. Trebali biste puno dobiti, kao na slici. 5. Sipati kuvani sosak u malu posudu ili posudu. Isperite listove zelene salate i osušite. Lignite salatu, krastavce, luk, paradajzove i masline na tanjiru, posipajte feta sira na vrhu. Dodati kuvanu testeninu i preliti preko sosa.
Usluge: 2