8 ishrana odobrena od strane nauke

Što više ljudi ima višak težine, to ima više načina da se bavi time. Do sada nije pronađeno univerzalno liječenje kilograma, ali postoji bar nekoliko načina na koje liječnici nemaju ništa protiv.


Činjenica da su tvrdi dijeti štetni, oni već znaju sve. Ne tako davno, dok su lekari vodili naučno istraživanje, oni su izrekli presudu na nekadašnjoj popularnoj proteini proteina: pokazalo se da ne dobijamo težinu od viška ugljenih hidrata, tako da je neefikasan i opasan da sedi na jednom od proteina. Ko zna, možda će možda 50 godina na način ispod pokazati i mane. Ali dok su one - najbolje i najefikasnije od onoga što nudi savremena puudologija.

1. SMRTNA ISHRANA


Prvo je razgovarano 80-tih godina prošlog veka, ali je dokazao svoju efikasnost već u 90-im godinama. Istovremeno je potvrđeno da se masti na stranama ne razlikuju mnogo od masti u hrani, što znači da je vrijedno prebacivanja na nisko-masnu hranu, jer će težina početi da se gubi.

Ova dijeta je lakša od svih ostalih. Pun si energije i energije, jedeš bilo šta i bilo kada, a težina se smanjuje za 1,5-2 kg mesečno.

To jest, koliko god lekari odobravaju i preporučuju. Istina, pretpostavlja se da će sve što vam stoji na stolu ili u frižideru biti ili nisko-masti ili nisko-masti. Ako je meso, onda gajenje govedine ili svinjetine, ćurke ili piletine bez kože. Ako riba, zatim bakalar, polutnjak i tako dalje: debeli skuša ili losos može se jediti samo 1-2 puta mesečno. Ako su slatkiša, onda marmelada, pastile i marshmallows. Mlijeko i kefir - 1%, sir - skim. Dan je dozvoljen ne više od 40-50 grama masti.

Naša evaluacija:

+ bolje se toleriše od drugih dijeteta
+ nema zabranjenih proizvoda
+ postoji bilo gde i bilo gdje želite
+ nema potrebe za brojanjem kalorija
+ javno dostupni proizvodi
+ uzimaju se u obzir pojedinačne preferencije ukusa
- Uz čvrsto ograničavanje masti (manje od 15-20 g dnevno), može se desiti nedostatak vitamina A, D, E, K i polinezasićenih masnih kiselina rastvorljivih u masti.


2. PROŠIRENA HRANA (ŽUTA)


"Nova dijeta", koja se zvala mazanje (od engleskog do pasa - "paša") zapravo je već odavno poznata. Ovo je delimična dijeta, koja je korisna kako za višku težine, tako i za bolesti gastrointestinalnog trakta. Glavna prednost - mazanje smanjuje dnevni unos kalorija. Naučnici su utvrdili da češće jedemo, manje kalorija treba da nasitimo.

U proseku, sadržaj kalorija u ishrani se smanjuje za 10-15%.


Da bi zadržali težinu, i ovo je dobro, ali ispaša ima još nekoliko prednosti. Ako nema prevelikog ponašanja (i sa delimičnim hranjenjem skoro da se ne desi), osoba održava dobar večeras i radnu sposobnost celog dana, a njegova energija se naravno povećava. Pa, napokon, na pozadini mazanja normalizovanog sna, što samo po sebi dovodi do gubitka težine.

Naša evaluacija:

+ takva ishrana je korisna kod bolesti gastrointestinalnog trakta, sprečava razvoj ateroskleroze, arterijsku hipertenziju, usporava proces starenja.
+ Efekat gubitka težine masti može se značajno ojačati ako se mršavljenje prelazi i na hranu sa niskim sadržajem masti
- ako niste domaćica , moraćete sa sobom nositi hranu: ne možete preskočiti obroke.


3. MODEL DISH


Ako je 50-60% vaše ishrane složenih ugljenih hidrata, 25-35% su "dobre" (mono- i polenasičene) masti, a 10-20% su proteini, možete čestitati sebi: vaša ishrana je uravnotežena. Niste nutricionista i ne možete računati hranljive materije u jelima? Zatim koristite model ploče. Ona će vam reći koju hranu i kakav odnos bi trebao biti na vašem stolu, prilagoditi veličinu porcija - i pomoći izgubiti težinu!

Ako tokom godine, svakog dana, na večeru i večeru na "modelu ploča", realno je da padne 20-25 kg.

Dakle, uzimamo najčešće plovilo za drugi kurs i mentalno ga podelimo na četiri dela. Pola bi trebalo da bude zauzeto povrćem - svježe, kuvano ili kuvano u dvostrukom kotlu, na roštilju, sa malo ulja ili niskog masti (sojom, limunovim sokom, balzamičnim sirćetom) ili bez dopunjavanja.

Četvrtina je ukras (kuvana žitarica, krompir, testenina), opet obučen sa niskim mastnim sosom (ne više od 120-150 grama). Još jedna četvrtina ploče uzima proteinski obrok (nisko masno meso, riba, piletina ili ćuretina bez kože, morskih plodova, mahunarki) - težine do 100 g.

Piti ručak ili večeru slijedi mlijeko sa mastima, kefir, nesladeni čaj ili voda. Možete dodatno jesti 1-2 komada hleba celog zrna, a desert uživati ​​u voću ili bobicama.

Naša evaluacija:

+ raznovrsna, uravnotežena ishrana bogata vitaminima i mikroelementima
+ minimum ograničenja
+ nema potrebe za brojanjem kalorija
+ javno dostupni proizvodi
+ uzimaju se u obzir pojedinačne preferencije ukusa
- Dijeta može izgledati previše besplatno za one kojima je potrebna kontrola, kruti okviri i uputstva korak po korak.


4. KLUB "POGLED DOBRO"


Da biste smanjili težinu, potrebna vam je kombinacija tri faktora - ishrana, motorna aktivnost i psiho-emocionalno raspoloženje. Klub "HP" uzima u obzir sva tri. Ovde ćete se naći u krugu istomišljenih ljudi. Biće vam date preporuke o ishrani (uravnoteženo prema "modelu ploče", nisko-masti, frakcija). Oni će vam reći o praksi sagorevanja masti. I što je najvažnije - objasnite koliko je bezbolno kombinovati nove veštine sa starim navikama.


Mnogi stručnjaci se slažu da je glavna stvar za mršavljenje rešiti njihove psihološke probleme.


U telu, sve je međusobno povezano i pokušavamo da nadoknadimo nedostatak jedne stvari koja je viša od druge. Zato nam hrana može zamijeniti, štiti nas od anksioznosti. Sa niskim samopoštovanjem, prekomerna težina daje osećaj čvrstine i povećava samopouzdanje. Grupni časovi u klubu "Smršamo tjelesno ispravno" pomažu osobi da se nosi sa ličnim problemima, podiže samopouzdanje - i na kraju izgubi težinu.

Naša evaluacija:

+ integrisani pristup
+ promjene u životu, što dovodi do trajnog rezultata
+ uspostavljena i apsolutno sigurna metoda pomoću kojeg je mnogo prekomerne težine
- Kartu za klubove za naknadu
- proizvodi i obroci u skladu sa "HP" sistemom procenjuju se po tačkama, a postoji mogućnost zloupotrebe - na primer, da se koriste svi dnevni rezultati na slatkišima.


5. DIETARNI MODIFIERSI


Sitanost proizvoda i njegov sadržaj kalorija nisu međusobno povezani. Najjednostavniji primer je 200 grama kuvanog pirinča i žlica biljnog ulja: tam i tamo ima 150 kcal, ali pirinač je mnogo hranljiviji. Shvatajući ovo, proizvođači su počeli da proizvode proizvode "sa maksimalnom sateetnošću sa minimalnim količinama kalorija" - kokteli, supe i supe koje promovišu mršavljenje.

Oni ne dele masnoću koja dolazi sa hranom, a ne izlučuje toksine. Samo zbog visoke koncentracije proteina, vitamina, minerala i elemenata u tragovima, kokteli su brži zasićeni. A ako ih uzmete pre obroka (nikako ih ne treba zamijeniti osnovnim obrocima !), Kalorijski unos dnevnog obroka će se smanjiti za 20-30%.


Stopa gubitka mase uz prijem koktela - od 2 do 4 kg mesečno.


Međutim, lekari savetuju manje da obraćaju pažnju na stopu gubitka težine i više - na udobnost i blagostanje. Na kraju krajeva, manje truda koje trošimo na gubitak težine, to će lakše biti zadržati rezultat.

Naša evaluacija:

+ prekrasna užina
+ sadržaj kalorija u ishrani se automatski smanjuje (nakon koktela želite da jedete manje)
+ obogatiti ishranu s redom vitamina i mikroelemenata
možda ne voli ukus
Da bi se postigli veći rezultati, dodatna korekcija ishrane


6. DIJAK LOW-CALORIES


Naučni eksperimenti na životinjama pokazali su da smanjenje unosa kalorija povećava očekivani životni vijek za 40%. Može li nisko-kalorična dijeta učiniti dugotrajnim ljudima? "Da", rekao je japanski Okinawa sasvim sigurno, zasnovan na zapažanjima svojih sunarodnika sa ostrva Reway. U ishrani imaju 20% manje kalorija u poređenju sa drugim ljudima u zemlji Rising Sun, ali žive 7-10 godina duže!

Sadržaj kalorija u ishrani se smanjuje eliminacijom svih vrsta štetnosti, kao što su muffins i slatkiši.

Ali zelenilo, povrće, riba, živina, bjelančevina i mahunarke su dobrodošli na svaki mogući način. Potrošači masti sledbenika Okinave ograničavaju na minimum, samo povremeno dozvoljavaju sebi da sezonu salate biljnim uljem ili jedu avokado.

Za pristalice, nisko-kalorična ishrana je način života, a gubitak težine nije sam po sebi. Indeks telesne mase takvih ljudi je ispod norme - i može li biti drugačije, ako iz dana u dan potrošiti samo 1200-1300 kcal?

Naša evaluacija:

+ osnova ishrane - optimizacija kvaliteta hrane
+ može pomeriti težinu iz mrtvog centra na početku gubitka težine
- Nema pouzdanih podataka o efektima niske kalorične dijete na očekivani životni vijek
- Morate da držite kontrolu
dopuniti ovu malu hranu fizičkim opterećenjem, najverovatnije, neće uspeti
kreiran je nedostatak vitamina i mikroelemenata
kontraindikovana kod ljudi s tendencijom ortoreze i anoreksije
- ne menja način života, daje privremeni rezultat
- verovatnoća prekida i povratka kilograma je velika


7. FRENCH DIET


Ako verujete Mireilleu Guilianu, autoru bestselerke knjige "Zašto se francuske žene ne debele?", Njeni sunarodnici vole hleb, ne odbijaju deserte i ne pate od kajanja. Oni obožavaju povrće i voće, poštuju pravilo "manje je bolje" i prezira brzu hranu. Francuske žene ne veruju u vagu, već u "sindrom zippera". Oni hodaju i ne koriste liftove. I zato imaju odličnu cifru!

Njegovim čitaocima Mireille savetuje da nauče da mirno tretiraju hranu, bez fanatizma, često i malo po malo, pomeraju puno i piju puno vode.

Važna teza francuske žene: "Ako nema vremena za sedenje da jedete, bolje je da uopšte ne jedete."

Metoda uključuje 3 faze. Prve (3 nedelje) - vođenje dnevnika: to će vam pomoći da saznate svoje slabosti. Druga faza (od meseca do tri) je promjena u navikama u ishrani. Tokom ovog vremena morate naučiti da uživate u kvalitetu hrane, a ne njegovoj količini. Treća faza je slična drugoj, ali već je moguće uvesti u "ishranu" štetu koja je ranije zabranjena. Zatim dolazi do faze održavanja idealne težine: nastavite da živite kao francuska do kraja vaših dana.

Naša evaluacija:

+ nema apsolutnih zabrana
+ pristup "gaming" gubljenju težine kao mnogi
+ može se koristiti kao pozadinska filozofija u kombinaciji sa drugim načinima gubitka težine
- zahteva puno znanja o proizvodima


8. DIET ZA GLIKEMIJSKI INDEKS


Koncept glikemijskog indeksa (GI) uvodili su u praksu lekari koji su pomagali dijabetičarima. Činjenica je da prehrana ugljenih hidrata na različite načine menja nivo šećera u krvi. Neki proizvodi značajno povećavaju, drugi - srednje, drugi - malo. Ova sposobnost nazvana je i glikemijski indeks (GI). Za orijentir je uzet GI glukoza ili bijeli hleb, jednak je 100. GI od 70 i više se smatra visok, od 56 do 69 - srednje, od 55 i niže - nisko. Što je manje GI, to je bolje za gubitak težine.

Da bi se naučili glikemijski indeksi, lako je, međutim, isti proizvod može imati različit GI u zavisnosti od terapije.

Na primer, ona je niža u zdrobljenim žitaricama nego u ljuspicama ili kokicama. Pored toga, ne zaboravite da postoje proizvodi koji imaju GI, mada mali, ali sadržaj masti je visok. Čokolada i najviše orasi.

Još jedan "trik", koji takođe mora biti konstantno zapamćen, je da se indeks proizvoda može razlikovati u zavisnosti od toga da li smo je pojedli odvojeno od druge hrane ili zajedno sa njim. Ako je jedno GI jelo veće od druge, onda će onaj koji je više uništiti situaciju u svom pravcu. Stoga, posebno, dijeteteri na glikemijskom indeksu ne preporučuju se da jedu kašastu kašu i kokoške jaje.


Naša evaluacija:


+ može da se koristi i od dijabetičara tako i ljudi koji pate od prekomerne težine i krše metabolizam ugljenih hidrata.
- po broju konvencija i ograničenja, glava ide okolo
- ne menja način života, daje privremeni rezultat
- verovatnoća prekida i povratka kilograma je velika