Neiskusne domaćice i početni slađivači je prilično teško raditi sa kvasom, kako bi pravilno pripremili pljuvač za kolače. Glavni problem je ispravno mešanje suvog kvasca sa mlekom ili vodom, dugo čekajući podizanje gume. Ali, koristeći jednostavne i detaljne recepte, nije teško kuhati bujne i nežne kolače. Predložena uputstva za fotografiju i video master časove pomoći će vam da pripremite dobro pecivo za Uskrs. Jednostavan recept za pečenje torte, koji je naveden u članku, ne možete brinuti o njegovoj gustini ili manjkavosti: čak i bez kvasca ili u multivarkeru možete napraviti ukusno pecivo.
Ukusna torta za početnike - jednostavan recept sa korak po korak fotografija
Sastojci za kuvanje ukusne torte za početnike
- brašno - 2 kg;
- mleko - 1 l;
- šećer - 4 komada;
- živi kvasac - 90 g (možete zamijeniti 30 g suvog)
- žumanca - 10 komada;
- pražnjenje. ulje - 100 g;
- gt; ulje - 50 ml;
- grožđice.
Jednostavna fotografija recepta za ukusno uskršnje torte za početnike
- Ostavite hranu za pola sata u kuhinji kako biste je zagrejali na sobnoj temperaturi.
- Topite mleko sa kvascem. Isperite žolje šećerom.
- Sipati smešu mlijeka i kvasca u žumance.
- Dodajte rastopljeni puter u smešu.
- Završite masa peškiricom i ostavite da se rastu 4 sata.
- Sipajte brašno, vanilin i stavite grožđe u posudu. Mešajte sa biljnim uljima sve dok testo ne prestane da drži u rukama.
- Razblažite testo u oblike.
- Ostavite testo u kalupima 20 minuta za podizanje.
- Pecite kolače 30-40 minuta na temperaturi od 180 stepeni.
- Pripremite glazuru od 1,5 čaše šećera (uzeti odvojeno) i 3 proteina.
- Sipajte torte u glazuru.
- Ukrasite pecivo s prskanjem.
Kako kuhati jednostavnu tortu bez kvasca i bez opara - foto recept sa instrukcijom
Spisak sastojaka za pripremu jednostavnog kolača bez kvasca i bez spora
- brašno - 3 predmeta;
- kefir - 500 ml;
- prašak za pecivo - 1 kašičica;
- gt; ulje - 1 komad;
- šećer - 1,5 komada;
- grožđice.
Fotografija recepta sa uputstvima za kuvanje torte bez kvasca i bez spora
- Mešajte kefir i prašak za pecivo, ostavite mešavinu 10 minuta.
- Miješati masu s blender i dodati ulje.
- Bez zaustavljanja mešanja testa sa mikserom dodajte šećer, brašno.
- Isperite grožđice i dodajte u testo. Ostavite pola sata.
- Stavite stranu pergamenta u obliku. Dno formu sa uljima i posipajte brašnom ili mango.
- Stavite testo u kalupe.
- Pečenje torte 30-40 minuta na 200 stepeni.
- Ukrasite tortu sa glazom (1 protein + 100 g šećera u prahu + 1 žličica limunovog soka) i potresite.
Jednostavan recept za tortu za suv kvasac - sa uputstvima za kuvanje na fotografiji
Sastojci za pripremu jednostavnog kolača sa suvim kvasom
- brašno - 1 kg;
- mlijeko 400 ml;
- pavlaka - 250 ml;
- suvi kvasac - 11 g;
- pražnjenje. ulje - 200 g;
- šećer - 200 g;
- jaja - 5 komada;
- suvog grožđa, kandiranog voća, oraha.
Jednostavna fotografija recepta sa uputstvima za kuvanje torte sa suvim kvasom
- Obrišite toplo mleko i kvasac, stavite 200 g brašna, ostavite 20 minuta. Dok opara podiže žumance da trljaju šećerom i biču belce.
- Dodajte 100 ml pavlake, rastopljeni puter na kašiku. Sipajte u mešavinu žumanca, dodajte proteine. Nalijte preostalo brašno i ostavite ga 1 sat.
- Isperite grožđice, mletite kandiranog voća i orasi.
- Dodajte sve preostale sastojke u testu i ostavite 10 minuta. Pripremite oblike: podmazujte ih uljima.
- Razblažite testo u oblike.
- Pecite kolače na oko 40 minuta na temperaturi od 180 stepeni.
- Ukrasite torte sa ledom i prskanjem.
Originalna i jednostavna torta u multivarku - recept sa korak po korak video instrukcija
Korak po korak video recepta originalnog i jednostavnog kolača u multivarku
Uskršnje pečenje je lako sa modernim tehnologijama. Pomaže vam da napravite ukusne jednostavne recepte kolača, o kojima se govori u nastavku:
Detaljni jednostavni recepti za pripremu uskršnjih kolača sa uputstvima za fotografiju
Sastojci sa jednostavnim receptom za ukus torte
- mleko - 1 komad;
- brašno - 6 komada;
- šećer - 1 komad;
- suvi kvasac - 1 kašičica;
- pražnjenje. ulje - 0,5 komada;
- vanilin, kardamom - za 0,5 tsp;
- narandžasti lupak 1.
Detaljna uputstva za fotografiju za recept za jednostavno uskršnju tortu
- Razblažite kvasac u toplom mleku, dodajte jednu kašiku šećera. Ostavite ga nekoliko minuta. Nastali tečnost se meša sa jajima, puterom.
- Dodajte kardamom.
- Dodajte narandžastu kore, vaniliju i preostali šećer u testo. Obrišite temeljito. Postepeno unosite brašno.
- Ostavite testo ispod filma 3 sata.
- Testo podelite na 3 dela.
- Svakom od njih na malom komadu napravite dugačke praznine za pletivu.
- Tkane pletenice sa proboja.
- Okrenite pigtails u krugove.
- Gotovi kalači stavili su na listu za pečenje.
- "Pokrijte" pecivo sa filmom za 1 sat.
- Nakon podizanja masti za peko sa jajnim zrnom.
- Pecite kolače na temperaturi od 180 stepeni u trajanju od 40 minuta. Kul na rešetku.
- Ukrasite sa mrženjem i posipanjem.