- Prasak - 2 komada (kryppny)
- Krompir - 3-4 komada (veliki)
- Grane sveže timijave - 4 komada
- Belo suho vino - 50 mililitara
- Suhom - 1 litar (pileće ili povrće)
- Maslac - 30 grama
- Krem 20% - 200 mililitara
- Sol, biber - - Po ukusu
- Zeleni luk - - Po ukusu
Oprati prazilu. Odrezati bijeli i svetlo zeleni deo luka. U tepihu, rastopite 30 g maslaca i pržite luk u njemu sve dok ne mekate. Dodajte nekoliko grančica majčine dušice i sipajte belom vinu uz mešanje, sačekajte dok se vino ne isparava. Zatim dodajte krompir, iseckan na male kocke, u posudu. Zatim sipajte sve juhe. Izvadimo grančice majčine dušice. Solim, biber i kuvati dok puni krompir. Kada je supa spremna, mlevite je mešalicom, dodajući vruću kremu (možete ih zagrejati u mikrotalasnoj pećnici). I služi prazilovu supu do stola, dodajući malo zelenog luka. Bon appetit!
Usluge: 4